Vous aimeriez étendre la superficie de colza, mais est-ce possible ?

L’histoire du colza dans l’UE est bien connue. Après la suppression de l’autorisation des graines enrobées aux néonicotinoïdes (en 2015), la culture a pris un tournant majeur. De nombreuses cultures se sont « effondrées » peu de temps après le semis, car de nombreux dégâts ont été causés par le dendroctone du colza. Les problèmes restent graves au Royaume-Uni, mais les agriculteurs allemands et français ne sont plus satisfaits non plus. Les étés secs n’ont pas non plus aidé la culture.

La superficie et le rendement augmentent
De nombreux frais de scolarité ont désormais été payés. La superficie cultivée a augmenté au cours de la dernière campagne agricole pour la première fois depuis des années dans l'UE. La Commission européenne calcule 5,74 millions d'hectares, soit une augmentation de près de 8 %. Cela amène la zone légèrement au-dessus de la moyenne quinquennale. Le rendement estimé est de près de 18 millions de tonnes. C'est 4,3% au-dessus de la moyenne. La Pologne, la France et l'Allemagne sont les principaux pays en croissance. Là, la culture a de nouveau augmenté au-dessus d'un million d'hectares.

Peu de cultures ont connu autant de montagnes russes que le colza. Fin avril, le marché à terme de Paris a atteint un niveau record à 1.081,25 2021 € la tonne pour la récolte 663,75. Il a ensuite fortement baissé. Après un rebond fin juillet – avec un pic temporaire à 650 € la tonne – le prix a de nouveau baissé. Après l'expiration du contrat de juillet, le niveau des prix sur le marché à terme se stabilise désormais entre 660 et XNUMX € la tonne pour une livraison en novembre.

Prix ​​de la nouvelle récolte supérieur à la moyenne
Lundi, le prix a clôturé en nette baisse à 632,25 €. A 624 € la tonne, le prix de la récolte 2023 (cours de clôture lundi 15 août du contrat août 2023) reste prometteur. Une récolte de soja nettement plus importante aux États-Unis fera rougir le marché des huiles végétales lundi. Le niveau des prix de l’huile de palme a également baissé de manière significative, ce qui a également un impact sur le colza. Avec une moyenne quinquennale de 415 € la tonne, les attentes à long terme pour le colza restent supérieures à la moyenne.

L'Allemand OVNI (Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen) a rapporté lundi que les superficies cultivées en Allemagne devraient augmenter pour l'année de récolte 2023. La sécheresse actuelle fait que semer du colza est un pari pour de nombreux agriculteurs. Le colza peut être semé sans problème jusqu'au 12 septembre, écrit l'UFOP. Alors il est trop tard. Cela implique une vision progressive. En 2018, de nombreux agriculteurs ont semé tôt, espérant de la pluie. Cela ne s’est pas produit, et de nombreuses cultures n’ont donc pas développé correctement leur vision. Semer plus tard, avec de la pluie, est considéré comme une meilleure alternative.

En attendant la pluie
Tous les pays européens sont confrontés à ce défi. C'est peut-être un peu moins important en Pologne, car il y a eu localement de fortes averses de pluie. Pourtant, le temps y est aussi généralement sec. Les agriculteurs britanniques misent également davantage sur le colza, comme ce fut le cas la saison dernière. L'agence gouvernementale AHDB estime qu'il existe des différences majeures selon les régions. Les régions où les précipitations ont diminué offrent des perspectives pour le colza, mais dans l'est très sec de l'Angleterre, les chances qu'une culture puisse encore être semée ici sont faibles. Il est également conseillé d'attendre septembre.

Aux Pays-Bas, la culture est très modeste et concentrée dans le nord-est de Groningue. Les producteurs de colza qui Boerenbusiness a indiqué que les producteurs expérimentés sèment un peu plus, si cela correspond au plan de culture, mais qu'il n'y a pratiquement pas de nouveaux venus. Les attentes concernant le blé sont également bonnes et cette culture est considérée comme moins risquée. Un avantage est que le blé donne généralement plus après le colza. Les attentes moindres concernant la betterave sucrière pourraient également conduire à une expansion des céréales et du colza. Traditionnellement, on évite un plan de culture intensif avec betterave et colza.

Compétition internationale
Malgré une superficie plus réduite (5% en moins), le gouvernement canadien s'attend à ce que 18,4 millions de tonnes de colza soient récoltées cette année. C'est pas moins de 32 % de plus qu'en 2021/22, lorsque la récolte avait été désastreusement mauvaise en raison de la sécheresse. Le rapport Wasde indique que les exportations devraient augmenter de plus des trois quarts, pour atteindre 8,8 millions de tonnes. Le ministère américain de l'Agriculture resserre également fortement les chiffres de la récolte australienne de colza : 6,1 millions de tonnes, soit une augmentation de 700.000 3,9 tonnes par rapport au mois dernier. La production de colza en Russie est également décrite comme un niveau record avec 1,1 millions de tonnes (+46 million de tonnes). L’automne dernier, les agriculteurs ukrainiens ont ensemencé une plus grande superficie de colza. Le rendement est bon, mais l'exportation pose problème. Le volume des produits agricoles exportés est inférieur de XNUMX% à celui de l'année dernière.

Il est difficile de prédire ce que réserve la campagne 2022/23 au colza. Les débuts en Europe sont loin d’être idéaux et les chances que cela change diminue sensiblement. Avec de bonnes récoltes attendues au Canada, en Australie et en Russie, entre autres, le marché du colza a peu de raisons de croire à une reprise soudaine. Les marchés alternatifs des huiles végétales jouent également un rôle important. La situation désastreuse de l’Ukraine passe donc quelque peu au second plan et joue au moins un rôle secondaire. Cela permet au marché de revenir à la « normale » avec des niveaux de prix autour de 400 € la tonne. Le taux à terme actuel, supérieur à 600 €, n'est donc pas si mauvais pour les agriculteurs souhaitant se couvrir.