Sur le marché du blé, les analystes se sont concentrés sur le froid aux États-Unis. Cela pourrait causer de graves dommages au blé d'hiver. En Europe, cette nouveauté ne semble avoir qu'un effet limité sur le prix. Le soja trouve actuellement un soutien en raison de la sécheresse en Argentine. Les problèmes y sont maintenant si importants que le gouvernement prend des mesures économiques pour maintenir les fermes à flot.