La demande chinoise de viande stimule le marché du soja

Le contrat de blé de mars s'est clôturé hier au Matif avec 0,50 € en légère baisse par rapport à vendredi pour atteindre 272,25 € la tonne. Le contrat de mai, le plus négocié, a baissé de 4 € à 271,25 € la tonne. Le contrat de blé de mai sur la CBoT a clôturé en baisse de 2 %, passant sous la barre des 7 $ pour clôturer à 6.95¼ $ le boisseau. Le maïs était également d'humeur négative et a chuté de 0,4%. Le soja a résisté à la tendance à la baisse des prix, augmentant de 0,7 % à 15.29 $ le boisseau.

Selon les analystes, les acteurs du marché du blé sont de plus en plus convaincus que l'accord sur les céréales sera prolongé sans problèmes majeurs. Et l’offre de blé relativement bon marché en provenance de la région de la mer Noire continue de mettre la pression sur le marché. Entre-temps, la Russie accélère à nouveau ses exportations de céréales. L'agence de marché Sovecon écrit que la Russie a exporté 890.000 530.000 tonnes de céréales la semaine dernière, contre 4 292 tonnes la semaine précédente. Dans le même temps, le prix du blé livré aux ports de la mer Noire a également encore baissé. Le cours de l'agence de marché Ikar a baissé de 30 dollars à 28 dollars la tonne. La Russie ne prévoit pas d'ajuster les droits d'exportation sur les céréales cette saison, qui s'étend jusqu'au 25 juin. C'est ce qu'a déclaré le ministre russe de l'Agriculture dans une interview au journal économique Kommersant. Selon le ministre, la Russie a exporté jusqu'à présent 30 millions de céréales cette saison et prévoit d'en exporter entre XNUMX et XNUMX millions de tonnes dans les mois à venir.

La Russie n’est pas la seule à disposer d’abondantes réserves de blé à exporter. L'Australie commercialise également de l'air. Le Bureau australien des statistiques Abares a révisé ses prévisions de récolte pour la saison 2022/23 à 39,2 millions de tonnes. Dans les prévisions précédentes, l'agence supposait toujours une récolte totale de 36,6 millions de tonnes.

Renseignez-vous sur la nourriture pour porcs
Contrairement au marché du blé, celui du soja est en hausse. La Chine a importé un volume record de soja au cours des deux premiers mois de cette année, selon les derniers chiffres des douanes. En janvier et février, 16,17 millions de tonnes de soja ont été importées par la Chine. C'est 16,1% de plus qu'au cours des mêmes mois de l'année précédente. Il existe une forte demande de viande en Chine, qui est de plus en plus produite dans le pays lui-même. Mais le bétail (en particulier les porcs) a besoin d'être nourri. Cela crée une forte demande de soja en provenance de Chine.

Selon les analystes, les acheteurs chinois anticipent également déjà une récolte de soja plus lente au Brésil. Afin de ne pas manquer de soja en mars, les transformateurs chinois ont stocké du soja supplémentaire au cours des premiers mois de cette année. En raison de la pluie dans diverses régions du Brésil, les travaux sur le terrain dans ce pays d'Amérique du Sud ne se déroulent pas sans problème, selon les chiffres publiés hier (lundi 6 mars) par l'agence de marché Safras & Mercado. Selon l'agence, 35,4 % de la récolte totale de soja prévue pour la campagne 2022/23 a désormais été vendue. Les agriculteurs brésiliens ont vendu 48,5 % du soja. La moyenne quinquennale pour cette période est de 51,7 %. Selon Safras, les agriculteurs restent très prudents quant à la vente de soja pour la prochaine année de récolte. L'agence de marché n'a aucune explication à cela.