« Le sucre ukrainien perturbe le marché européen »

Les fournisseurs de sucre d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique demandent que les flux de sucre de l'Ukraine vers l'Europe soient limités en raison de la perturbation du marché. Le comité des utilisateurs de sucre défend à son tour l'importation en raison de la pénurie structurelle de sucre dans l'UE. Les cours repartent à la hausse sur le marché mondial du sucre.

L’organisation faîtière des fournisseurs de sucre d’Afrique, des Caraïbes, mais aussi du Pacifique (comme les îles Fidji et la Papouasie-Nouvelle-Guinée) appelle l’Union européenne et les régulateurs ukrainiens à limiter les flux de sucre d’Ukraine vers l’Europe. Ils indiquent que cela perturbe le marché de l'UE et perturbe les approvisionnements en provenance des pays en développement dans le cadre d'accords de partenariat tels que l'initiative Tout sauf les armes (EBA).

Outre le Brésil, ces pays approvisionnent normalement en sucre une grande partie des marchés européens et britanniques. En raison de la forte augmentation des importations de sucre en provenance d’Ukraine, ces pays peuvent exporter moins vers l’Europe et la concurrence apparaît. Les importations ukrainiennes de sucre ont été multipliées par vingt pour atteindre 2022 412.900 tonnes depuis juin XNUMX. Ces volumes pourraient encore augmenter dans les mois à venir, car l'Ukraine a considérablement étendu sa culture de betterave sucrière, ce qui entraînera une production de sucre plus élevée. Les producteurs ukrainiens se concentrent davantage sur la culture en raison d'une rentabilité plus élevée.

La pénurie persiste malgré la hausse des importations
En raison des grandes quantités de sucre en provenance d’Ukraine, les pays couverts par l’initiative TSA et d’autres accords économiques voient leurs propres volumes d’exportation diminuer. Cela perturbe les revenus de ces pays. Les entreprises européennes du secteur agroalimentaire, à leur tour, défendent les importations de sucre en provenance d'Ukraine, compte tenu de la pénurie structurelle de sucre dans l'UE et des prix exorbitants qui prévalent actuellement. "Même avec la forte augmentation des importations de sucre en provenance d'Ukraine, il existe toujours une pénurie d'édulcorant pour l'industrie de la confiserie et d'autres produits dans l'UE." C'est ce qu'affirme le Comité des consommateurs européens de sucre (CIUS). Cela représente environ 70 % de la production annuelle de sucre en Europe.  

Les cours du sucre repartent à la hausse
Le sucre est de nouveau en hausse sur le marché mondial depuis la nouvelle année, après une précédente forte baisse des prix fin 2023. Cette tendance est principalement due aux rendements décevants dus à la sécheresse en Asie, sur lesquels le marché mondial du sucre se concentre désormais. plus sur. L'Australie s'attend également à une baisse de sa production de sucre. Ces derniers mois, c'est surtout le Brésil qui a continué à étonner avec des productions de sucre impressionnantes, mais la saison de transformation y est désormais terminée. Cela ne signifie pas que le rôle du Brésil sur le marché du sucre a pris fin. Au contraire, des volumes d'exportation de sucre supérieurs à la moyenne continueront d'atteindre le monde dans les mois à venir.

Des chiffres récents de la Fédération indienne des sucreries (ISMA) indiquent que la production totale de sucre est de 14,9 millions de tonnes. C'est 7 % de moins qu'à la même période il y a un an. En termes de pourcentage, ce n'est peut-être pas trop grave, mais l'année dernière également, la production de sucre était déjà exceptionnellement faible, ce qui a entraîné un quota d'exportation d'environ 6 millions de tonnes de sucre. À ce jour, l’interdiction d’exporter est toujours en vigueur, ce qui signifie que l’Inde n’exporte pas de sucre.

Les développements en Asie dus à la sécheresse se reflètent sur les marchés à terme du sucre. Le contrat sur le sucre blanc à Londres et le contrat sur le sucre brut à New York ont ​​encore augmenté ces derniers jours. En outre, la bourse de Londres a déjà dépassé la limite de 600 dollars la tonne. Au moment de la rédaction de cet article (mardi 23 janvier après-midi), le cours s'élève à 665 dollars la tonne.

Le Mexique souffre également de la sécheresse, rapporte le principal groupe commercial du sucre, Czarnikow. Selon de nouvelles estimations, la production mexicaine de sucre devrait tomber à 2023 millions de tonnes de sucre en 24/4,7. Il s'agit du niveau le plus bas depuis dix ans. Ce chiffre est également considérablement inférieur à l'estimation de 5 millions de tonnes du ministère américain de l'Agriculture (USDA).