Les producteurs de maïs aux États-Unis échangeraient volontiers de la pluie avec nous

Le contrat blé de mars sur le Matif a clôturé hier en baisse de 1,50 € à 206 € la tonne. Le blé a subi un coup dur à la bourse de Chicago. Le contrat de mars sur la CBoT a cédé 3,1% pour s'établir à 5.67 dollars le boisseau. Le maïs a chuté de 1,5 % à 4.17 ¾ $ le boisseau. Le soja n'a pas échappé à l'ambiance négative en bourse, mais ici la perte reste dans les limites avec une baisse de 0,7%.

Le Forum sur les perspectives agricoles de l'USDA n'améliore pas l'ambiance sur le marché des céréales. Le blé en particulier est dans le coin où tombent les coups. Même si la superficie consacrée au blé aux États-Unis a légèrement diminué, l'USDA s'attend à des rendements plus élevés et à une diminution des hectares qui ne seront finalement pas battus. Après deux années sèches dans le sud des Prairies, le ministère table sur une saison de croissance moyenne pour la récolte à venir. Les stocks de clôture projetés aux États-Unis sont estimés à 769 millions de boisseaux, contre 658 millions de tonnes la saison dernière. Ces chiffres ne surprennent pas les analystes. Le prix moyen au producteur pour la saison 2024/25 est estimé à 6 dollars le boisseau. C'était 7.20 $ le boisseau la saison dernière.

Le plus petit stock mondial depuis huit ans
Le Conseil international des céréales (CIG) a publié hier l'édition de février du rapport sur le marché. En blé, l'IGC a laissé la production inchangée à 788 millions de tonnes. La consommation de blé est estimée en légère hausse par rapport au rapport de janvier, à 803 millions de tonnes. Selon l'IGC, le stock final mondial est inférieur d'un million de tonnes à 1 millions de tonnes. Il s'agit du plus petit stock depuis huit ans. L'ajustement le plus important a été apporté à la production de maïs. La récolte de cette culture est estimée à 265 millions de tonnes. La récolte de soja a été revue à la baisse d'un million de tonnes, à 1.234 millions de tonnes. Cela est principalement dû à la baisse des rendements au Brésil.

Alors que la sécheresse dans le sud des Prairies américaines est désormais largement terminée, le manque de précipitations devient un problème dans le grand État de l'Iowa, où l'on cultive de la culture du maïs. Environ 80 % des terres agricoles de l'État connaissent une forme de sécheresse. Le maïs doit encore être semé, mais l’apport d’humidité du sol n’a certainement pas été reconstitué l’hiver dernier. Certaines sources s’en inquiètent.