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Analyse Grains et matières premières

Les coopératives allemandes tablent sur des récoltes de blé moindres

17 Avril 2024 - Jurphaas Lugtenburg

La prochaine récolte de blé en Allemagne ne sera pas facile. C'est du moins ce qu'attend le Raiffeisenverband allemand. Les ministères de l'Agriculture d'Ukraine et de Russie ont également émis un « avertissement sur les bénéfices » pour la prochaine récolte de céréales. Selon l'Institut météorologique australien, EL Niño est terminé et au Brésil, les producteurs accélèrent pour récolter le dernier soja avant la pluie.

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Le contrat de blé de mai sur le Matif a clôturé hier inchangé à 203,75 € la tonne. Il n’y a pas non plus eu de fluctuations majeures des céréales au CBoT. Le blé a clôturé en baisse de 0,4 % à 5.49 $ le boisseau et le maïs a perdu 0,1 % à 4.31 $ le boisseau. Il y a eu plus d'action dans le soja, qui a clôturé en baisse de 1,1% à 11.45 $ le boisseau.

Même si la réaction des marchés ne le prouve pas, le blé a connu une forte croissance hier. haussier des nouvelles. L'association allemande des coopératives DRV dispose d'une nouvelle estimation du rendement de la production céréalière en Allemagne. La récolte totale de blé est estimée à 20,17 millions de tonnes. Cela représente une récolte de 6,3 % inférieure à celle de 2023. Cela est principalement dû à une réduction significative des superficies consacrées au blé d'hiver. La raison en est connue : l’automne humide. La superficie en blé de printemps a ainsi augmenté de 126% à 69.100 hectares. Grâce au temps chaud des derniers jours, les grains se développent désormais rapidement. "Les températures estivales garantissent que les plantes ont en moyenne dix jours d'avance sur la moyenne à long terme en termes de croissance", explique Guido Seedler, expert du marché des céréales chez DRV.

Déceptions de la région de la mer Noire
Les prévisions de rendement provenaient également de la région de la mer Noire. Le ministère ukrainien de l'Agriculture estime la prochaine récolte de blé à 19 millions de tonnes. La saison dernière, 21,5 millions de tonnes de blé ont été battues en Ukraine et l'USDA attendait 23,4 millions de tonnes dans ses dernières prévisions. L'agence de presse russe Interfax a écrit que le ministre russe de l'Agriculture estime la récolte céréalière du pays cette saison à 132 millions de tonnes. La saison dernière, 144,9 millions de tonnes ont été récoltées. L'Égypte aurait acheté 120.000 220 tonnes de blé ukrainien dans le cadre d'un appel d'offres. Le prix indiqué est de 230 $ la tonne FOB (chargée sur le navire). Après l'Ukraine, la Russie était le plus offrant pour l'appel d'offres à XNUMX dollars la tonne FOB.

El Niño
L'agence météorologique australienne a déclaré que le phénomène météorologique El Niño était terminé. L’agence ne sait pas si nous passerons à La Niña plus tard cette année. Un phénomène La Niña provoque généralement des précipitations supplémentaires en Australie et au Brésil. El Niño est en réalité plus propice aux précipitations en Argentine.

Au Brésil, 84 % du soja a été récolté selon l'agence de marché AgRural. La semaine dernière, 78 % avaient été récoltés, mais l'année dernière, cette semaine, c'était 86 %. Surtout dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, les producteurs se précipitent pour se débarrasser du soja avant les pluies prévues plus tard cette semaine, écrit AgRural. Les pluies attendues sont en effet favorables à la culture ultérieure du maïs après le soja. Le maïs souffre un peu des températures élevées et du manque d'humidité. Des pluies sont tombées dans les principales zones agricoles du Brésil, mais il s'agissait d'averses très dispersées.

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