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Le Vietnam sera-t-il bientôt un acteur majeur du marché laitier?
La crise corona n'a pas empêché le Vietnam de vendre plus de produits sur le marché laitier mondial. Avec succès, car le pays a réussi à augmenter significativement les exportations de produits laitiers. Cela en fait un acteur de plus en plus important sur le marché laitier mondial.
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Le ministère vietnamien de l'Industrie et du Commerce a déclaré cette semaine que le pays avait exporté pour 2020 millions de dollars de produits laitiers en 302,7. Cela représente une augmentation de 10,5% par rapport à l'année précédente. C'est également la première fois que les exportations de produits laitiers du pays dépassent les 300 millions de dollars. Le marché laitier vietnamien devrait encore croître de 7 % cette année.
Modernisation
L'Association laitière du Vietnam (VDA) estime que cette augmentation est liée au fait que de nombreux producteurs laitiers ont investi massivement dans les technologies modernes. De nombreuses nouvelles entreprises ont également été créées au cours de la période écoulée et l'accent a été mis sur la production de produits laitiers biologiques. Cela garantit une augmentation significative de la productivité, mais la sécurité alimentaire progresse également. C’est un facteur important pour les acheteurs mondiaux de produits laitiers.
Comme le Vietnam montre désormais qu'il peut également vendre des produits laitiers de bonne qualité, de nombreuses entreprises ont vu leur chiffre d'affaires augmenter fortement. Les plus grands producteurs laitiers du pays, Vinamilk et Vinasoy, ont ainsi pu exporter beaucoup de produits vers la Chine, le Moyen-Orient, la Corée du Sud et le Japon, entre autres.
Ce qui précède fournit également aux Vietnamiens de nouveaux partenaires commerciaux permanents. Par exemple, Vinamilk a conclu un accord avec Dubaï pour l'achat de produits laitiers d'une valeur de 20 millions de dollars.
Encore un long chemin à parcourir
Mais si le pays veut réellement devenir un acteur majeur sur le marché laitier mondial, il lui reste encore un long chemin à parcourir. La Nouvelle-Zélande est actuellement le plus grand acteur, avec un chiffre d'affaires annuel de 6,3 milliards de dollars. Viennent ensuite l'Allemagne et les Pays-Bas, avec une valeur d'exportation de 2,9 milliards de dollars et 2,4 milliards de dollars respectivement. Avec un chiffre d'affaires de 300 millions de dollars, il reste pour l'instant bien en dessous de l'Espagne. Ce pays ferme le top 15 en 2019 avec un chiffre d'affaires de 462 millions de dollars.