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Le commerce du nouveau maïs ensilage est encore maîtrisé

28 Septembre 2021 - Wouter Job

La récolte de maïs est sur le point de commencer. Un phénomène annuel et un moment important pour de nombreux éleveurs laitiers. Comment se passe le commerce et comment évoluent les prix ?

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Ici et là, certaines parcelles de variétés précoces ont déjà été meurtries et dans les semaines à venir, le paysage néerlandais redeviendra beaucoup plus ouvert. Cependant, il existe encore de nombreuses parcelles où le maïs a encore besoin d'un certain temps pour mûrir. En raison du printemps froid et humide, les semis sont parfois retardés et donc la croissance est parfois en retard.  

Malgré l'été néerlandais, la plupart des parcelles de maïs sont généralement en bon état, comme le montre également le Tour de fourrage de Boerenbusiness. Aujourd'hui (28 septembre) est encore une belle journée de fin d'été, puis le temps change et cela devient automnal. L’augmentation de la matière sèche va alors se stabiliser et les vendanges vont probablement bientôt démarrer. 

Le marché attend toujours
Le commerce de la nouvelle récolte est encore minime. Les producteurs laitiers l’attendent avec impatience et peuvent également compter sur les vastes réserves d’herbe accumulées au début de cette année. Lorsque la récolte principale commencera, le commerce pourrait également reprendre un peu. On ne s’attend toutefois pas à une explosion de la demande. Les stocks sur les assiettes des stands sont trop importants pour cela.

Un appel sur le marché montre que le maïs ensilage nouvelle récolte peut être acheté pour 65 à 70 € la tonne, gratuitement à la ferme. Cela signifie que les prix sont raisonnablement conformes à ceux des années précédentes. Les prix du maïs sur pied se situent dans une fourchette de 1.800 2.200 € à 1,75 XNUMX €. Environ XNUMX € sont payés par pourcentage de matière sèche. À mesure que l’offre augmente, le prix devrait baisser plutôt qu’augmenter. Toutefois, une baisse importante des prix est peu probable, car il est avantageux de vendre du maïs sous le nom de CCM.  

Paille rare
Le marché de la paille se caractérise par une offre limitée. Les agriculteurs de grandes cultures choisissent de plus en plus de couper la paille, motivés par l'idée que cela est bon pour le sol. Les prix de la paille de blé et d'orge oscillent autour de 120 euros la tonne, ce qui est historiquement cher. L'offre en provenance de France et d'Allemagne est également moindre cette année. L'année dernière, les prix de la paille ont augmenté à l'approche de l'hiver et ce n'est pas un scénario irréaliste pour cette année.

Fourrage grossier en stock
Le commerce du foin de prairie et de l'ensilage est relativement limité. Grâce à la belle fin de l'été, de nombreux producteurs laitiers ont pu tondre une belle herbe pour l'hiver. Mais cela ne conduit pas à des prix très bas. Le foin des prés se négocie à 180 € la tonne. Le prix de l'ensilage varie entre 60 et 65 € la tonne.

Cliquez ici pour voir plus de prix. 

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