Wim Roefs

Interview Politique

Un autre vent souffle sur la campagne brabançonne

23 Novembre 2021 -Klaas van der Horst - Réaction 1

Un vent tout à fait différent souffle du gouvernement provincial du Brabant en matière de politique agricole et alimentaire. Cela peut être dit, admet le commissaire Elies Lemkes-Straver dans un entretien avec Boerenbusiness.

Si cela ne ressort pas déjà de la Projet de cadre de politique agricole et alimentaire pour la période allant jusqu'en 2030, elle tentera de le préciser dans l'explication qu'elle fournira. D'une situation difficile, l'agriculture doit devenir précurseur dans dix ans en termes de durabilité, d'innovation et de viabilité.

Lemkes veut stimuler ces processus, mais il n'est pas en croisade contre l'élevage intensif ou en faveur de la réduction du nombre d'animaux. "Ce n'est pas l'objectif. Il s'agit d'une vue d'ensemble : réduire les émissions et maintenir l'activité et l'animation des campagnes. Nous nous fixons des objectifs ambitieux, mais nous voulons également apporter de la clarté à l'agriculture sur le long terme, afin qu'elle ne quelque chose de différent tous les quatre ans. Le cadre politique que nous avons développé pour cela est nouveau dans le Brabant et devrait le structurer. En plus de réduire les émissions, nous voulons une agriculture plus respectueuse de la nature et de l'environnement. Cela s'accompagnera d'un changement dans l'accent est mis sur plus de cultures maraîchères, mais l'élevage est également moins dominant dans le Brabant qu'on ne le laisse souvent entendre. Les cultures maraîchères représentent déjà environ 50 % de la production et cela ne fera qu'augmenter.

Tout n'est pas encore arrivé. le Étude PlanMER, qui a été élaboré sur la base du projet de cadre politique, soulève des questions quant au niveau d'ambition. N'est-ce pas trop ambitieux ?
"Un tel examen critique a du sens", dit-elle, mais il ne faut pas freiner l'ambition. Il ne faut pas non plus présumer que la province doit faire des ajustements de toute urgence. "Notre vision est écrite de force. Le Brabant du Nord est connu pour sa haute technologie, avec un écosystème unique pour cela. Un tel écosystème existe aussi dans l'agroalimentaire brabançon, et nous voulons le préserver et le renforcer"

Elle énumère rapidement un certain nombre de clusters forts dans le Brabant : « Veghel est bien sûr la ville alimentaire du Sud, avec des entreprises telles que Jumbo, FrieslandCampina, Agrifirm et Hutten qui traitent plus de travail que de population active. À Oss, nous avons Organon, où le l'agriculture est liée à la pharmacie. MSD veut s'y développer davantage, tant pour l'humain que pour le vétérinaire. Nous avons le complexe Cosun à Dinteloord. Le biosourcé se développe rapidement, y compris avec les bio-polymères.

Comme vous le dites, cela semble aller bien et dans la bonne direction presque tout seul.
« Il y a de bons développements, mais il y a aussi beaucoup de travail à faire. Au cours des dernières décennies, l'agriculture a eu un effet majeur sur la qualité de vie dans la province en raison des émissions élevées dans le sol, l'eau et l'air. Nous devons restaurer L'azote est un problème, nous recherchons donc un nouvel équilibre avec le cadre politique : économique, écologique et social. »

Les producteurs d'énergie et d'autres industries émettent également certaines choses, bien qu'ils bénéficient parfois d'exemptions. L'azote est-il uniquement une tâche pour l'agriculture ?
"Nous avons défini notre politique en matière d'azote dans l'approche de développement du Brabant pour l'azote. Les principes de base sont de rendre la nature plus forte, de réduire les émissions d'azote et de contribuer au développement économique et social. Cela s'applique à tous les secteurs, pas seulement à l'agriculture. Les agriculteurs aussi ont eux-mêmes bénéficié d'une nature plus forte et d'une meilleure qualité des sols. Cela ne leur sert à rien si le sol est pollué et impropre à la production.

On dit souvent qu'il faut changer les choses, et puis il y a une autre politique. Comment offrez-vous une sécurité à long terme ?
"C'est précisément pour cette raison que nous avons développé un cadre politique pour l'agriculture et l'alimentation. Afin que des règles et des conditions différentes ne s'appliquent pas toutes les quelques années."

De quels instruments la province dispose-t-elle pour atteindre ses objectifs?
"Nous sommes engagés dans l'innovation. À Reusel, nous avons un terrain d'essai pour l'agriculture de précision, il y a un groupe de travail pour les systèmes d'élevage innovants - qui examine comment les étables peuvent répondre aux exigences d'une nouvelle réglementation environnementale et divers projets sur les sols et les protéines sont en cours. Mais nous avons aussi des bons conseils via VABIMPULSE pour les agriculteurs qui souhaitent abandonner ou se concentrer sur d'autres activités commerciales. Il vit aussi parmi les agriculteurs. La majorité des éleveurs de porcs qui comptent sur le programme d'assainissement à chaud du gouvernement viennent de nous, car nous sommes des pionniers dans de nombreux domaines du Brabant. Nous investissons également massivement dans la connexion agriculteur-citoyen."

Tu vas interdire toi aussi ?
"Comme on le sait, nous avons des exigences strictes en matière d'émissions du bétail. Nous nous en tenons à cela. Nous encourageons l'innovation dans ce domaine. Nous nous concentrons également fortement sur l'agriculture respectueuse de la nature. via divers partenaires. Nous essayons de faire participer plusieurs gestionnaires fonciers de notre province. Ils comprennent aussi qu'ils comprennent qu'ils ont besoin d'agriculteurs et qu'ils doivent faire quelque chose à propos de la situation du bail. Au départ, il s'agit de 1.500 XNUMX hectares de terres en fermage. "

Les problèmes de fumier sont encore souvent évoqués dans le Brabant. Comment est-ce géré?
"Beaucoup a déjà été fait, mais il y a aussi certainement plus de travail à faire sur l'autorisation des engrais verts. Ce n'est plus un argument de vente que des engrais énergivores doivent être utilisés, simplement parce que la réglementation ne permet pas l'utilisation de nutriments naturels."

Selon le projet de politique-cadre, de nombreuses entreprises disparaîtront dans les années à venir, pour toutes sortes de raisons. Ceux qui restent doivent répondre aux exigences les plus élevées en termes de durabilité. Comment s'assurer qu'ils vont bien ?
"Nous pensons qu'il ne doit pas y avoir que de la place pour les grandes entreprises qui gèrent avec des avantages en termes de coûts. À un certain moment, il n'y en aura plus. Les petites et moyennes entreprises doivent également pouvoir bien gagner, avec une partie du revenus provenant de la nature, de l'eau et d'autres services. Nous devons développer des modèles de revenus pour ces services sociaux. Nous voyons également des opportunités à travers des projets en circuit court. Fermiers – des caisses de courses directement de l'agriculteur. Ou  MonLait, où le lait frais est emballé dans la cour et envoyé directement au magasin. Nous voulons vraiment garder les petits et moyens agriculteurs, en raison de l'activité économique et de la qualité de vie à la campagne et en raison du lien avec le citoyen."

Le cadre politique a également inventé un nouveau concept : Community Inclusive. Que veux-tu dire?
"L'agriculteur a un rôle très important dans la communauté. Nous ne devrions vraiment pas perdre cela. Nous devons garder une vue d'ensemble lorsque nous regardons nos agriculteurs. Ils ne sont pas seulement là pour la nourriture, mais aussi pour l'énergie, les soins , la nature et la vie communautaire."

Vous semblez très positif et de bonne humeur, mais les agriculteurs n'ont-ils pas été trop découragés ces dernières années ?
"Le Brabant Agrarisch Jonge Kontakt me rend toujours très heureux. Ils sont tellement optimistes et passionnés là-bas. Il y a une énorme volonté d'en faire quelque chose. Il est vrai que nous vivons dans une société complexe dans laquelle tout est en mouvement. un tel La transition change tout, dit le professeur Jan Rot. Nous devons apprendre à gérer cela. Après tout, les choses négatives ne se produisent pas par hasard. Covid, par exemple, a, en plus de tous les problèmes, également conduit à une situation beaucoup plus favorable image de la nourriture et de l'agriculteur, une sorte de revalorisation."

Et tous les bruits négatifs provenant, entre autres, des groupes d'action ?
"Il y a aussi beaucoup de cadrages qui ne rendent pas justice à ce qui se passe réellement à la campagne." 

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Klaas van der Horst

Klaas van der Horst est un passionné du marché laitier et de tout ce qui s'y rapporte. Il recherche les nouvelles et interprète les développements.
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commentaires
Réaction 1
info 24 Novembre 2021
C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[url = https: // www.boerenbusiness.nl/melk/ artikel/10895238/andere-wind-waait-over-het-brabantse-platteland]Un autre vent souffle sur la campagne brabançonne[/url]
La culture des légumes s'appelle la culture, nous avons donc une culture des fourchettes et des cuillères ou quelque chose comme ça. À mon avis, un agriculteur passe toute sa vie à cultiver des légumes. Alors qu'est-ce qui va réellement changer pour l'avenir, un agriculteur suit déjà l'offre et la demande du marché demandeur, je me demande comment cela peut être optimisé.
Vous ne pouvez plus répondre.

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