Présenté par Limagrain
"De 5 hectares à 70 hectares de betteraves fourragères"
Parmi les exploitations laitières de la clientèle de Ten Brinke BV, la superficie des betteraves fourragères s'est considérablement développée ces dernières années. Le fournisseur agricole de Creil (Flevoland) accompagne les éleveurs avec des conseils de culture pour remettre la betterave fourragère sur la carte.
"betteraves fourragères À notre avis, elles offrent certainement une valeur ajoutée aux éleveurs laitiers », déclare Willem Robert Politician. Il supervise les producteurs de cultures fourragères de la province de Frise et des environs. « Les betteraves fourragères ont un rendement à haute valeur nutritionnelle et augmentent la teneur en matières grasses et en protéines. niveaux dans le lait. Leur appétence augmente la prise alimentaire et réduit la consommation de concentré. D'un point de vue fourrager, c'est un très beau produit, le sol est généralement disponible et nous avons aussi une bonne maîtrise de la culture. »
"Je vérifie au préalable avec l'éleveur s'il est bien équipé pour l'alimentation quotidienne des betteraves fraîches. Si cela ne constitue pas un obstacle, alors les expériences sont toujours bonnes. Cet hiver, les betteraves s'adaptent également parfaitement aux un ensilage d'herbe moins savoureux."
Nourriture fraîche pour Jerseys
L'un des producteurs de betteraves fourragères de la zone de travail de Ten Brinke est la famille Huitema de Witmarsum. Jouke Huitema traite ici 100 vaches laitières Jersey, avec ses parents Gerard et Tiny. En 2016, ils ont acheté des betteraves fourragères et cela avait plus de goût. « Les betteraves fourragères font partie de notre plan de culture depuis 2017. Nous cultivons Betteraves fourragères du Rialto, ils sortent beaux et propres. La culture est entre de bonnes mains de Ten Brinke et de l'entrepreneur Doeke Osinga de Kimswerd."
Huitema nourrit les betteraves fraîches du début de l'automne jusqu'en mars. "Avec une alimentation fraîche, vous bénéficiez de manière optimale du goût et de l'augmentation du contenu du lait. Je les charge dans la mélangeuse avec une boîte de broyage sur le chargeur frontal, après quoi ils sont mélangés avec de l'ensilage d'herbe devant l'alimentation clôture. Les vaches adorent ça.
De 5 hectares à 70 hectares
L'entrepreneur Doeke Osinga s'occupe de la culture des betteraves fourragères à Huitema et d'autres éleveurs de la Frise. "En cinq ans, nous sommes passés de 5 hectares à près de 70 hectares. La plupart des éleveurs qui s'y lancent sont enthousiastes en raison des bonnes expériences d'alimentation. Cependant, la culture nécessite les soins et l'attention nécessaires, et donc aussi des investissements. Il faut s'habituer à devoir arroser les betteraves fourragères quatre à six fois, car ils n'ont pas l'habitude de ça avec de l'herbe et du maïs."
Cependant, le rendement à haute valeur nutritive des betteraves fourragères compense largement les coûts de culture : 100 tonnes à 150 tonnes de betteraves fourragères fraîches par hectare avec plus de 1.100 XNUMX VEM par kilo de matière sèche est la pratique en années de croissance. Osinga récolte ces rendements auprès des clients sur un sol argileux lourd, un sol sablonneux et entre les deux. "Je ne vois pas de différences évidentes. betteraves fourragères faire bien partout, tant que le pH et la structure du sol sont en ordre. Le sol doit également rester suffisamment carrossable à l'automne pour pouvoir récolter correctement sans dommage structurel. Un avantage par rapport au maïs, c'est qu'on peut laisser les betteraves à l'automne quand c'est trop humide, pour attendre un temps plus clément. »
