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Plus de chiffre d'affaires et bien meilleur résultat pour DeltaMilk

6 mai 2022 -Klaas van der Horst

Coöperatie DeltaMilk, propriétaire de la fromagerie De Graafstroom, a réalisé l'année dernière un chiffre d'affaires nettement supérieur à celui de l'année précédente. En attendant, la coopérative laitière travaille à renforcer encore ses atouts.

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Ce qui précède ressort clairement des chiffres annuels déposés par la coopérative. Le chiffre d'affaires est passé de 194,4 millions d'euros en 2020 à 211,3 millions d'euros en 2021. Cela équivaut à une augmentation de 8 %. Le résultat net passe de 9.901 942.784 € à XNUMX XNUMX €. En partie grâce à cela, DeltaMilk disposait de plus de marge de manœuvre pour effectuer un paiement ultérieur. 

Dans le même temps, DeltaMilk doit garantir des fonds propres plus solides. Ce montant est – à moins de 10 millions d’euros – assez faible. Le capital garanti de la coopérative s'élève à près de 25 millions d'euros. Cela représente environ 1,6 million d'euros de plus qu'un an plus tôt et représente plus de 35 % du total du bilan.

Le lait DMF reste important
La coopérative a également des projets d'investissement et souhaite investir environ 5,3 millions d'euros dans un nouvel approvisionnement énergétique durable pour la fromagerie « De Graafstroom » dans les années à venir. Environ 400 millions de kilos de lait y sont transformés chaque année, dont la moitié provient de nos propres membres. L'autre moitié provient de FrieslandCampina via la Dutch Milk Foundation. Ce volume est inférieur à celui du lancement de l'entreprise en 2009. Toutefois, l'usine de Bleskensgraaf reste dépendante de FrieslandCampina pour une part importante de son approvisionnement. En 2020, un nouvel accord à long terme a été conclu pour la fourniture de lait.

La majorité du chiffre d'affaires, en particulier le fromage et le lactosérum, est réalisée grâce à la vente à des clients aux Pays-Bas. En 2020, cela s’élevait à 186 millions d’euros et en 2021, à près de 205 millions d’euros. Cela signifie que les Pays-Bas sont devenus une zone de vente plus importante pour la coopérative de Hollande méridionale (97 %). Les ventes au sein de l'Union européenne ont diminué d'environ 2 millions d'euros à 5,5 millions d'euros, soit 3 % du chiffre d'affaires. Il existe également des exportations vers des destinations hors de l'Union européenne, mais le volume reste inférieur à 1 million d'euros.

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