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FrieslandCampina réduit sa production de poudre Bedum
FrieslandCampina réorganise la production de poudre à l'usine de Bedum. 35 emplois permanents seront perdus et une tour sera fermée.
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Un porte-parole le confirme FrieslandCampina. À Bedum, la poudre de lactosérum de base est désormais produite dans deux tours, comme sous-produit de la production de fromage. Dans le cadre de l'optimisation interne et de l'ajustement des processus de production, l'une des deux tours sera fermée et une partie de la transformation du lactosérum sera transférée ailleurs.
L'autre tour reste en service. Celui-ci sera désormais utilisé pour la production de Deminal 90 biologique et de haute qualité. Il s'agit d'une spécialité de poudre de lactosérum déminéralisée de haute qualité. Ce produit est principalement utilisé pour la production d’aliments pour nourrissons. Au total, 50 emplois seront supprimés à Bedum à la suite de cette adaptation. Parmi eux, 15 sont des intérimaires et 35 des salariés permanents. D'autres travaux sont recherchés pour eux.
Le lactosérum excédentaire est transporté ailleurs et éventuellement transformé en poudre de lactosérum.