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"Garder la tête froide face à tous les troubles de l'agriculture"

19 Décembre 2022 -Klaas van der Horst

L'agriculture a beaucoup à se soucier, en particulier dans l'élevage, mais aussi dans les grandes cultures, il y a l'incertitude nécessaire sur les plans du gouvernement national et de l'Europe. Et c'est tout à fait en dehors des autres troubles qui se déroulent dans le monde. Cependant, cela n'a pas encore eu d'impact majeur sur les revenus.

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Les revenus de l'élevage laitier sont même « historiquement » élevés. C'est en partie une question de chance, mais garder la tête froide en tant qu'entrepreneur est payant, estime le chercheur Roel Jongeneel de Wageningen Economic Research (photo) après la présentation du estimation des revenus pour l'agriculture et l'horticulture. Le débat sur l’azote, avec toutes les inquiétudes qui y sont associées, n’a jusqu’à présent pas touché durement le porte-monnaie des producteurs laitiers ; l'éleveur moyen a gagné 70.000 XNUMX € par rapport à l'année dernière. Les choses se sont encore mieux passées dans les grandes cultures.

Dans quoi investir ?
À plus long terme, la prospérité de cette année pourrait poser problème, estime Harold van der Meulen, collègue de Jongeneel. Car où devriez-vous investir les revenus de cette année ? L’achat de terres supplémentaires est peut-être une option, mais des ajustements stables deviennent difficiles, car alors entre en jeu toute l’incertitude entourant les permis. Effectuer des remboursements supplémentaires auprès de la banque n’est peut-être pas la meilleure option, car il n’est pas certain que cet argent puisse ensuite être réactivé pour l’entreprise. Il y a donc de fortes chances qu'une grande partie de l'argent soit « inutilisée » au profit du fisc.

Un entrepreneur ne peut pas tout influencer, mais la manière dont un agriculteur mène ses activités dépend aussi beaucoup du type d’entrepreneur qu’il est. Dans tous les secteurs - que les choses se passent bien ou mal en moyenne - il existe un groupe d'entrepreneurs qui s'en sortent mieux que la moyenne. WUR n'a pas encore de profil précis de ce groupe, mais des recherches supplémentaires à leur sujet seront certainement menées dans les années à venir, promet Van der Meulen.

Les plans d'effets sont toujours à proximité
Selon Jongeneel, il est difficile de prédire ce que nous réservent les années à venir. L’incertitude qui pèse sur l’agriculture n’a pas eu le même effet dans tous les domaines. L’invasion russe de l’Ukraine a principalement entraîné une hausse des coûts de l’énergie, mais a également fait grimper les prix de nombreux produits agricoles. On peut supposer que les effets de cette situation diminueront encore l’année prochaine, mais ce n’est pas certain. Si des accords concrets sont conclus l’année prochaine sur l’azote et la nature, cela contribuera davantage à l’incertitude qui touche de plus en plus l’agriculture, mais là non plus, rien n’est sûr. L’achat d’entreprises et de droits d’émission pour l’azote et la nature ne se déroule pas vraiment sans heurts. Le gouvernement est également soumis à des règles strictes en matière d’aides d’État. Vu sous cet angle, l’achat de droits par des acteurs du marché extérieurs à l’agriculture n’est peut-être pas une si mauvaise solution, estime Jongeel.

Le nombre total d’incertitudes reste plus élevé
L'incertitude politique mondiale affectera également les prix du marché et donc les revenus des agriculteurs l'année prochaine. On peut néanmoins s’attendre à une baisse de certains prix l’année prochaine. On constate déjà que le marché des produits laitiers est en déclin. Cela entraînera également une baisse des prix du lait pour les agriculteurs. Toutefois, le prix du lait ne devrait pas retrouver le niveau de ces dernières années. Tous les coûts ont trop augmenté pour cela. Ce qu’il deviendra reste incertain et – en parfaite adéquation avec l’évolution des circonstances – plus incertain qu’au cours des cinq à dix années précédentes.

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