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Analyse entreprise laitière

La pression des prix sur les marchés laitiers augmente

10 mars 2023

L'augmentation de l'offre de lait exercera également une pression supplémentaire sur les prix des produits laitiers cette semaine. Sur le marché au comptant, l'effet n'est en fait pas trop mauvais. Le lait spot hollandais est devenu 1,00 € par 100 kilos moins cher que la semaine dernière. La pression sur les prix était légèrement plus forte en Allemagne. Surtout dans le sud de l'Allemagne.

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