La plus grande ruée est désormais derrière nous dans le commerce du fourrage grossier. Cela ne veut pas dire que la tension a disparu. La bataille du maïs n'est pas encore terminée en raison des pluies des dernières semaines. Il est également frappant de constater que la demande en sous-produits est bonne. Les éleveurs recherchent activement des compléments à la ration.
La pluie a la fâcheuse propriété de ne pas toujours tomber quand on en a besoin. Les précipitations de ces dernières semaines ont été trop importantes pour la récolte du maïs ensilage. Et un temps sec et décent n’est pas prévu. C'est donc une lutte pour retirer le maïs. Surtout dans le nord du pays, on trouve encore beaucoup de maïs (semé tardivement). Ce sera un défi de le faire entrer proprement dans le trou. Les attentes sont généralement bonnes quant à la qualité du maïs récolté. Les résultats des puits ne sont pas encore connus, mais plusieurs sources seraient surprises s'ils s'avéraient décevants. Les prix du maïs ensilé varient quelque peu. Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage s'élève cette semaine à 80 € la tonne.
La récolte du maïs étant désormais bien avancée, la demande de produits de couverture s'est également quelque peu calmée. Cela diffère selon les régions. La tendance générale est qu’il n’est plus nécessaire de tout mettre en œuvre pour la couverture. Cela ne veut pas dire que le commerce des sous-produits est calme. Que ce soit parce que la valeur alimentaire des ensilages est quelque peu décevante pour certains éleveurs, parce que les pellets sont chers ou encore à cause de problèmes d'approvisionnement sur certains flux, la demande en sous-produits est bonne. La campagne betteravière semble enfin prendre de l'ampleur et l'approvisionnement en pulpe pressée se déroule également plus facilement. La disponibilité des drêches varie quelque peu d'un fournisseur à l'autre, mais dans l'ensemble, on pourrait en vendre davantage que ce qui est disponible. Le Prix Indicatif DCA des drêches a augmenté cette semaine à 4,10 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères restent encore difficiles à obtenir. Le Prix Indicatif DCA cette semaine est de 50 € la tonne.
Les producteurs de bulbes tirent la paille
Dans le commerce de la paille, ce sont les producteurs de bulbes qui donnent de la couleur au marché. Il s’agit d’un groupe assez spécifique, mais c’est celui qui prend le plus de paille ces semaines-ci. C'est calme dans le secteur de l'élevage, sauf pour les clients réguliers. Ce n'est pas étrange à cette période de l'année. Le prix indicatif DCA augmente cette semaine et s'élève à 135 € la tonne aussi bien pour la paille de blé que pour la paille d'orge.
L'herbe pousse encore, mais à cause des précipitations, vous n'en tirerez pas grand-chose. Il est certainement trop tard pour tondre à nouveau, quelle que soit la météo, qui ne coopère pas non plus. Il fait maintenant trop humide pour garder les vaches dehors. Il existe très peu de commerce d’ensilage d’herbe. En général, les éleveurs ont récolté suffisamment d’herbe et sont peu présents sur le marché. L'essentiel du travail est effectué par des clients réguliers, souvent issus du secteur de l'élevage équestre. Le Prix Indicatif DCA de l'ensilage reste stable à 100 € la tonne.
Le foin de graines de graminées est très demandé, mais difficile à obtenir. Les vendeurs pensent qu'il est en sécurité dans le hangar, et les agriculteurs ont généralement d'autres travaux à accomplir avant même de penser à trouver et à charger une charge de foin de semences de graminées. Le Prix Indicatif DCA s'élève cette semaine à 165 € la tonne toutes variétés confondues. Le marché du foin de pré est raisonnablement équilibré. Il n’y a pas de pénurie d’offre, mais il n’y a pas non plus beaucoup de demande. Le Prix d’Indication DCA reste stable à 190 € la tonne.