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Analyse fourrage

Il y a beaucoup de pression sur le marché du fourrage grossier

31 Octobre 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Malgré le mois d’octobre humide, la grande majorité du maïs ensilage a été récoltée. Maintenant que l’agitation du maïs est derrière nous, le commerce des aliments pour animaux est également beaucoup plus calme. La question demeure, mais l’étrangeté a disparu.

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Soit c'est de la boue, soit on attend de hacher les dernières parcelles de maïs. Selon les initiés, il ne s’agit plus de grandes surfaces, mais ce sont les dernières étapes qui causent le plus de maux de tête. Maintenant que le gros est terminé, le commerce du maïs devient également beaucoup plus calme. Sur terre, l'approvisionnement est presque terminé et le maïs de la fosse n'est pratiquement pas proposé, voire pas du tout. Il y a également peu de demande. Dans l'ensemble, le rendement et la qualité ont été moyens à bons et les éleveurs qui souhaitaient acheter ont eu la possibilité de le faire ces dernières semaines et l'ont saisi. Le Prix d'Indication DCA reste le même que la semaine dernière à 80€.

Avec la récolte du maïs dans sa phase finale, la paix revient également dans les sous-produits. Les sous-produits de la pomme de terre sont raisonnablement disponibles et les prix ont tendance à baisser quelque peu. Les pommes de terre fourragères sont l’exception et restent en disponibilité limitée. Les transformateurs peuvent utiliser presque n'importe quoi et même les plants de pommes de terre en contiennent très peu dans l'alimentation animale. Le Prix Indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste stable à 50 € la tonne. La demande en drêches et en produits protéinés au sens large reste bonne, surtout si on la compare avec les produits énergétiques dont le marché est plus volatil. Le Prix Indicatif DCA des drêches est cette semaine de 4,10 € par pourcentage de matière sèche.

La qualité de la paille suscite les discussions nécessaires. Les producteurs de bulbes et de carottes utilisent le plus la paille et ne se soucient pas beaucoup de la couleur mais veulent une paille longue. Selon les commerçants de fourrages, il est important de veiller lors du chargement à ce qu'aucun paquet de qualité inférieure ne soit froissé entre les deux. Ce n'est pas une exception pour les producteurs de bulbes et les éleveurs qu'il arrive parfois qu'un chargement doive être rappelé parce que la qualité n'est pas conforme aux normes. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 135 € la tonne.

Petit commerce d'herbe
Il y a peu de choses à faire en ce qui concerne le foin et l’ensilage pour le moment. Le foin de graines de graminées est difficile à obtenir en raison de la faible récolte. Il n’y a pratiquement aucune distinction fondée sur la race. C'est juste ce qui est disponible. Le Prix Indicatif DCA est de 165 € la tonne pour le foin de graminées. En foin de prairie, il n’y a pas beaucoup d’offre et pas beaucoup de demande. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 190 € la tonne. Dans le cas de l'herbe à ensilage, ce sont principalement des balles de film qui sont commercialisées, souvent vers l'élevage de chevaux. Il n'y a pratiquement pas de commerce de stands d'équitation. Le prix indicatif DCA de l'ensilage s'élève cette semaine à 100 € la tonne, mais c'est un peu un choc car il y a peu de transactions.

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