Agriphoto

Analyse fourrage

Les sous-produits restent très demandés

7 Novembre 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Les dernières étapes de la récolte du maïs sont les plus lourdes. Heureusement, la grande majorité du maïs ensilage est arrivée. C'est principalement le travail permanent dans le commerce du fourrage grossier qui fait tourner le marché. Avec les sous-produits, il est tout à fait difficile pour les fournisseurs de satisfaire leurs clients.

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La grande majorité du maïs a été coupée, mais la récolte des dernières parcelles demande encore beaucoup d'efforts. Certains tentent à nouveau avec des tombereaux à chenilles, tandis que d'autres espèrent que le maïs gèlera à nouveau et que le maïs pourra être battu comme maïs-grain. Le commerce du maïs ensilage est limité à une seule parcelle récoltée. Le Prix Indicatif DCA du maïs frais ensilage reste le même que la semaine dernière à 80 € la tonne.

Dans le domaine des sous-produits, les commerçants doivent faire des compromis entre l’offre et la demande. Les fibres pressées de pommes de terre sont relativement facilement disponibles, mais l'offre de pulpe pressée est à la traîne. Compte tenu des conditions humides de la récolte des betteraves, cela n’est pas totalement surprenant. Les négociants en aliments pour animaux ne savent pas non plus quand et quelle quantité de pulpe pressée sera disponible. Les drêches de bière restent très demandées et la plupart des fournisseurs ont un temps d'attente (limité). Le Prix Indicatif DCA cette semaine est de 4,10 € par pourcentage de matière sèche. Selon certains cueilleurs, les pommes de terre fourragères sont légèrement plus disponibles, mais il faut faire attention à ne pas se laisser abuser par des cochonneries. Ce sont des pommes de terre qui ont été arrachées à tout prix de la boue et avec lesquelles on ne peut rien faire. Le Prix Indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste stable à 50 € la tonne.

Clients réguliers
Le travail permanent se poursuit en paille. Des différences majeures en matière de qualité continuent de caractériser le marché actuel. Les agriculteurs sont coincés en selle et ne sont pas pressés de vendre de la paille. Selon les négociants en fourrage, la disponibilité de moyens de transport bon marché constitue un défi pour le transport depuis la France. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 135 € la tonne.

Il y a peu de commerce de foin de prairie ensilé. Les bons rendements d'herbe de l'été et de l'automne derniers ainsi que le prix modéré du lait ont freiné le désir d'achat des éleveurs. Le Prix Indicatif DCA pour l'herbe d'ensilage est de 100 € la tonne et pour le foin de prairie de 190 € la tonne. Il existe une demande pour du foin de qualité pour les semences de graminées, mais l'offre est faible. Le Prix Indicatif DCA reste néanmoins stable à 165 € la tonne. Il n’y a pratiquement aucune distinction entre les races, c’est plutôt une question de ce qui est disponible.

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