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Le prix du lait Fonterra est plus élevé en raison du GDT plus

12 février 2024 -Klaas van der Horst

Fonterra augmente ses prévisions de prix du lait pour la saison en cours de plusieurs dizaines de centimes en raison d'une série d'enchères GDT positives. Par rapport à décembre, un prix moyen 10 % plus élevé a été atteint. Cela affecte la capacité de paiement des agriculteurs.

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Le « prix moyen » sera augmenté de 30 cents par kilo de matières grasses et de protéines (extraits secs du lait), passant de 7,50 $ NZ à 7,80 $ NZ. La zone de recherche du prix du lait passera de 7,00 à 8,00 dollars NZ par kilo de matières grasses et de protéines à 7,30 à 8,30 dollars NZ par kilo de matières grasses et de protéines.

Il s’agit toujours d’un prix considérablement inférieur à celui obtenu la saison précédente, mais qui constitue néanmoins une amélioration significative par rapport aux anciennes attentes.

Le PDG Miles Hurrell constate une demande accrue de produits laitiers néo-zélandais, en particulier de la part du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud-Est. Le transport y coûte un peu plus cher que vers la Chine, mais selon Hurrell, Fonterra est quelque peu protégée contre des tarifs de fret trop élevés grâce à un partenariat avec une compagnie maritime. Kotahi. Cette société a été fondée par Fonterra elle-même et la Silver Fern Farm de Nouvelle-Zélande et entretient à son tour une collaboration intensive avec Maersk.
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En partie grâce à la demande des régions mentionnées ci-dessus, des prix plus élevés ont été obtenus lors de cinq enchères GDT consécutives depuis décembre, ce qui représente une hausse de 10 %. Pour le lait entier en poudre, qui reste le principal produit d'exportation de Fonterra, la hausse des prix a même atteint 11,5 %.

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