Les prix élevés des terrains constituent le plus grand défi de l’extensification

Lors de la présentation des chiffres annuels 2023 de Rabobank plus tôt cette année, il est apparu que les producteurs laitiers avaient demandé moins de financements l'année dernière qu'un an plus tôt. Le crédit demandé a diminué de 35%. Et en 2022, 40 % de crédits en moins ont été demandés par rapport à 2021.

Boerenbusiness discutera des raisons sous-jacentes, des rendements de l'élevage laitier et de l'incertitude politique qui tient le secteur sous son emprise avec Marijn Dekkers, responsable du secteur de l'élevage.

Sur le fonds spécial de durabilité de Rabobank pour le secteur agricole de 3 milliards d'euros, seuls 31 millions d'euros avaient effectivement été mis à disposition au 2023 décembre 35. Ce montant a maintenant encore augmenté. Plus de 270 prêts ont été accordés. Parmi ces prêts, 92 % ont été accordés à l’élevage laitier, principalement à des fins d’extensification. Et selon Dekkers, « cela va certainement continuer ».

En matière de durabilité dans l'élevage laitier, les mesures les plus importantes peuvent être prises dans le domaine de l'extensification, confirme Dekkers. "Plus de terres sous les entreprises et donc une densité de cheptel plus faible." Ce n'est tout simplement pas facile. "Si vous voulez acquérir plus de terres, c'est tout un défi. Le prix du terrain approche les 100.000 XNUMX euros par hectare et le taux d'intérêt est désormais relativement élevé par rapport à il y a quelques années." Les possibilités d’achat de terrains sont donc plus limitées. Dekkers s'attend à ce que, dans les années à venir, une plus grande attention soit accordée à l'obtention de terres (par exemple auprès d'éleveurs retraités) en collaboration avec d'autres, comme les agriculteurs, en partie par le biais de structures de location. "Acheter est une option coûteuse. La concurrence avec des cultures comme les pommes de terre et les oignons, mais aussi avec les légumes de plein champ, est féroce."

Durées plus longues ou période de grâce
Financer des terrains uniquement avec des intérêts ne fait pas partie des solutions possibles. Cela n'est pas autorisé par les accords de Bâle (accords entre banques centrales visant à protéger la solvabilité des banques). Les banques sont strictement réglementées au niveau international, ce qui signifie que, par exemple, un financement uniquement sur intérêts n'est pas possible. Même si cela était possible, cela ne serait toujours pas souhaitable selon Dekkers. "C'est bien de payer, alors vous disposez également d'une marge financière pour d'autres projets." Ce que Rabobank envisage, « c’est de prolonger les conditions ». "Nous le faisons désormais également avec les 3 milliards d'euros. Et si quelqu'un passe au bio, par exemple, il se peut qu'il n'ait pas à rembourser pendant une certaine période, un ou deux ans. Avec une durée plus longue de 28 ans au lieu de 25 ans si vous achetez un terrain, l'espace peut être créé pour franchir cette étape. »

Ce qui est possible dépend de trois situations, selon Dekkers. "Combien de terrains privés - lire : combien de fonds propres - y a-t-il, quel est l'état des bâtiments et quel est le moment du changement de génération ? Avec une entreprise ancienne, vous devez rembourser plus rapidement qu'avec une entreprise récemment acquise avec des bâtiments modernes ". Les nouveaux accords de Bâle n’apportent aucun soulagement. "En général, on constate que l'on accorde plus d'attention aux rendements et moins à la certitude. Celles-ci seront donc plutôt désavantageuses qu'avantageuses."

Lors de la reprise d'une entreprise familiale, le financement déjà disponible constitue « la base sur laquelle vous partez ». "Cela donne souvent un avantage en valeur, mais pas en termes de rendement, explique le responsable du secteur. "Si vous avez besoin d'un financement supplémentaire parce que vous souhaitez acheter un terrain ou commencer à fermenter, il faut d'abord tenir compte de vos coûts actuels. Le fait qu’on soit autorisé à fertiliser moins entraîne un rendement différent auquel l’entreprise doit s’adapter. »

Selon Dekkers, outre le financement durable du fonds de 3 milliards, des « investissements standards » sont également financés, tels que des rachats d'entreprises, des robots de traite et des entrepôts. "Nous continuons à aider nos clients dans leur développement commercial. En principe, l'expansion peut encore être financée, mais l'augmentation du nombre d'animaux n'a actuellement que très peu d'importance, le site est très déterminant pour cela et peu de choses sont construites pour le moment." dit Dekkers. "Chaque vache entraîne des coûts de fumier et de phosphate (même si c'est moins), et il n'y a pas d'espace de placement. Nous ne voyons donc pas beaucoup de demande pour cela." Lors du financement - même s'il ne concerne pas la durabilité - la performance en matière de durabilité de l'entreprise est désormais systématiquement prise en compte.

Incertitude politique
L'incertitude politique s'est emparée du secteur depuis cinq ans, selon Dekkers. "Cela commence à devenir long pour les entrepreneurs. Les investissements se font sur de longues périodes. On veut être sûr que cela n'a pas été vain et qu'il ne faudra pas faire les choses différemment plus tard. Une stabilité doit pouvoir durer trente ans. Vous ne pouvez pas avoir une écurie. qui sera très différente dans quelques années, un tel espace n'existe pas. Les producteurs laitiers recherchent beaucoup un certain degré de sécurité et nous aussi, en tant que banque.

"Il est très souhaitable que davantage de cadres soient fixés dans un avenir proche sur ce à quoi ressembleront les choses dans quinze ans. En l'absence de clarté, nous avons donc déjà élaboré la vision agroalimentaire 2040. Pour donner une orientation. Nous Nous sommes bien sûr conscients qu'avoir une vision n'est pas la même chose qu'avoir une sécurité juridique auprès du législateur. Il faut également savoir clairement quelles innovations sont à l'épreuve du temps et garanties légalement. Pour que vous puissiez, par exemple, installer une Lely Sphere ou un mono-digesteur avec lequel l'objectif d'azote est également atteint avec une défertilisation quotidienne en plus du CO2." Rabobank est optimiste quant à la fermentation du mono-fumier. "Cela pourrait certainement faire partie d'une solution. Cela garantit une consommation d'énergie plus durable, une réduction des émissions et constitue un modèle de revenus." Il existe également quelques barrières, indique le responsable du secteur. "Vous voyez que l'aide de la SDE n'est pas suffisante partout, que l'obligation de mélange a été reportée et que les autorisations posent également un problème, surtout pour les plus grands digesteurs. 
qui peut aussi recevoir du fumier.

Selon Dekkers, outre les taux d'intérêt plus élevés, les prix élevés des terrains et le climat des affaires, les prix actuels du lait et des engrais jouent également un rôle dans la faible volonté d'investir. Dekkers : « L'éleveur laitier a structurellement besoin d'un prix du lait légèrement inférieur à 50 centimes le kilo. « Il est dommage que si rien ne change à court terme, les bénéfices iront aux coûts du fumier au lieu de la durabilité. Si l’élevage laitier veut conserver une marge financière pour devenir plus durable au sens large, les coûts du fumier doivent réellement baisser. Les coûts élevés des engrais dans les années à venir désavantageront les producteurs laitiers qui les inciteront à prendre de nouvelles mesures. " Avec la suppression progressive de la dérogation, moins de fumier animal pourra être épandu et le plafond de production de fumier sera encore réduit de 1 % au 10er janvier de l'année prochaine.

"Nous ne pouvons pas changer le modèle de revenus, mais nous essayons de proposer un financement avantageux avec les 3 milliards d'euros", conclut Dekkers. "Nous indiquons également au gouvernement qu'une solution doit être trouvée pour le marché du fumier. Nous ne pouvons pas déterminer le prix du lait ni le modèle de revenus, mais nous pouvons voir ce qui est possible."