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Actualités Politique du fumier

Le secteur consterné par la nouvelle politique du fumier à La Haye

9 Septembre 2020 - Wouter Job

Peu de temps après l'abandon de la mesure sur les aliments pour animaux, la ministre Carola Schouten a proposé une série de mesures sur le fumier qu'elle aimerait voir dans la période à venir. des décennies veux entrer. Au lendemain de la lettre au parlement, le secteur doit encore laisser couler les plans, selon une tournée.   

Une lettre de 12 pages au Parlement remplie de nouvelles plans d'engrais. Eh bien, nouveau? Il n'est pas surprenant que le ministère veuille s'orienter vers l'élevage laitier à terre. Et il était également évident que la nouvelle politique du fumier est liée à l'agriculture circulaire. Mais le fait que Schouten mette les éleveurs non liés à la terre «au bord du gouffre» est un peu un choc.

Prix ​​des terrains en hausse ?
Quelques appels téléphoniques apprennent que le secteur n'a pas encore laissé couler les plans. Officieusement, les producteurs laitiers sont prêts à réagir. Les premières réactions sont : « La terre ici à Twente deviendra plus chère à la suite de ces mesures, car il y a beaucoup d'entreprises intensives ici » et « dans quelle mesure les mouvements de transport supplémentaires qui se produiront pour l'approvisionnement et l'enlèvement du fumier sur les entreprises terrestres ? » Aussi du Brabant, où la disponibilité des terres agricoles est également un problème, il y a une réponse sceptique.

Souvent seulement un petit surplus de fumier
Jeroen van Maanen, qui est récemment devenu secrétaire du syndicat néerlandais des producteurs laitiers, a froncé les sourcils en lisant les plans. "Je dois approfondir la question en termes de contenu, mais à première vue, cela va être une politique de fumier difficile pour de nombreuses exploitations d'élevage." Selon Van Maanen, il y a un grand groupe d'éleveurs qui devront bientôt faire traiter tout le fumier, alors qu'ils n'ont plus qu'à enlever un petit surplus sur une base annuelle. L'achat en fonction de la relation foncière n'est souvent pas possible avec les prix actuels des terrains, pense Van Maanen, cela dépendra donc des contrats de quartier.

"Ce sera difficile dans une zone excédentaire. Je vais moi-même passer ma ferme laitière du Flevopolder au bio, mais trouverai-je bientôt une ferme de grandes cultures bio dans un rayon de 20 kilomètres qui voudra acheter mon fumier ?" Le secrétaire de la NMV trouve surprenant que Schouten mentionne l'usine centrale de traitement du fumier à Moerdijk comme exemple. "Le fumier y est brûlé et des nutriments importants sont perdus. Cela signifie que nous manquons de fumier animal, qui en soi est un produit merveilleux." Van Maanen pense qu'il reste encore beaucoup d'eau à traverser le Rhin avant que les plans ne deviennent définitifs.

Je crains une hausse des prix de revient en élevage porcin 

Marco van Asten

'Mesures extrêmes'
Marko van Asten, qui, avec sa famille, possède plusieurs élevages de porcs dans le sud des Pays-Bas, pense que LNV prend une décision étrange. "Le système actuel avec le traitement obligatoire du fumier et les VVO fonctionne, et nous pourrions l'affiner davantage, par exemple, en augmentant les normes de traitement obligatoires et en mettant un coup de feu entre le traitement du fumier de volaille et d'autres animaux. Maintenant, cela est jeté par-dessus bord et à première vue, des mesures assez extrêmes sont prises pour cela.

Van Asten pense que le traitement obligatoire du fumier pour les entreprises intensives va trop loin et que les entrepreneurs devraient pouvoir faire des choix qui conviennent à leur entreprise plutôt que des obligations. Selon l'éleveur de porcs, il est clair que cette politique n'est pas venue avec le secteur. Il souhaite que LNV s'assoit avec les filières pour arriver à une meilleure politique des engrais.

Il craint une augmentation des coûts. « En raison de la mesure de restructuration de l'élevage porcin et de la contraction du secteur laitier, il y avait en fait moins de pression sur le marché du fumier, mais les nouveaux plans créent à nouveau de la pression. Le groupe Van Asten lui-même fait traiter une partie du fumier par des tiers. Une autre partie va dans le digesteur, tandis que le fumier est également vendu à l'agriculture arable.L'entreprise a l'ambition de transformer elle-même le fumier, mais reste bloquée dans la réglementation sur l'azote.La production d'ammoniac est économisée en enlevant le fumier des étables à un rythme accéléré et en le transformant c'est pourquoi il est moins entraîné.

Selon lui, seuls 1.500 2 kilos d'ammoniac sont émis sur le site de traitement et la demande de permis est en attente depuis près de XNUMX ans. "Peut-être que la nouvelle politique sur le fumier conduira à une attitude plus indulgente." Avec les connaissances actuelles, Van Asten pense pouvoir anticiper la nouvelle législation, mais qu'en est-il des élevages porcins qui ont acheté des terres ces dernières années pour utiliser la fraction liquide ?

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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