Les nouveaux clubs et collectifs du secteur agricole se bousculent. Chaque semaine, une nouvelle initiative est lancée qui devrait apporter une solution à un problème ou même conduire à une transition globale. Assez remarquablement, toutes les initiatives n'ont que 2 saveurs.
Une saveur est une variante du système existant et peut être décrite comme "plus jamais faim". Pour certains, il a un goût sucré comme des fraises, pour d'autres aigre comme du lait fou. L'autre saveur est une forme d'agriculture circulaire et peut être décrite comme « plus de déchets ». Pour certains, c'est un nouveau goût comme l'umami, pour d'autres, c'est amer comme des germes.
Ensuite, nous avons eu toutes les saveurs sauf le sel. Vous pouvez dire que les deux sont des visions sans sel de l'avenir. Mais que nous manque-t-il ? Les vrais créateurs de goûts nous manquent. L'agriculteur nous manque et le citoyen nous manque. Dans toutes les visions, ils ne sont que les rouages d'un système. Ils sont acteurs dans un film dont la fin est déjà connue. Ce sont les ingrédients manquants dans un repas fade.
Choix limités
Voir le monde depuis la cour d'un fermier. Quels choix avez-vous alors ? En théorie, vous pouvez changer toute votre entreprise et commencer à tout faire différemment. En pratique, vous pouvez faire étonnamment peu. Vous pouvez planter un peu plus de pommes de terre et semer un peu moins de céréales. Vous pouvez labourer à 10 centimètres ou à 20 centimètres. Vous pouvez acheter un robot de traite ou non. Vous avez des choix limités. Et vous ne pouvez vous permettre aucun ou peu de mauvais choix. Les agriculteurs individuels peuvent entrer spontanément dans la transition, mais ne supposez pas dans une vision que le secteur fera de grands sauts tout seul.
Qui a de plus en plus de marge pour faire des choix ? Le citoyen. Non, pas le consommateur qui fait ses courses chaque semaine. Le citoyen. De moins en moins d'enfants, de plus en plus de travail à temps partiel, de plus en plus de retraités et plus rien de fun à la télé. Le citoyen néerlandais s'ennuie à mourir et cherche un sens.
Bien sûr, ces bons citoyens sont déjà volontaires. Ils servent le café dans les maisons de repos, éteignent les saules avec le club nature et cherchent les balles perdues le long du court de tennis. Cependant, il y a aussi un groupe qui aimerait se retrousser les manches à la ferme. Nettoyer des écuries, déplacer des chèvres, éplucher des bulbes, lire des pommes de terre, mais peut-être aussi faire quelque chose dans le domaine du marketing et de la communication. Nul doute qu'ils se sentiront vite impliqués dans l'agriculture.
Mettez de l'argent et réfléchissez
Et puis il y a les personnes qui ne veulent plus perdre leur argent sur le compte épargne et qui recherchent donc un placement. De préférence avec un "but" et une "passion". Pourquoi plus de citoyens ne pourraient-ils pas devenir importants dans une ferme ? Ils mettent de l'argent et ensuite ils réfléchissent automatiquement. Laissez-les se joindre à l'entreprise.
En tant qu'agriculteur, vous apportez du capital frais, mais aussi de l'engagement et de la matière grise. Et oui, peut-être aussi des personnes qui interféreront avec vous. Mais ils le font. Il vaut mieux que les gens fassent pipi depuis la tente à l'extérieur que depuis l'extérieur de la tente.
Ce n'est bien sûr pas une vision avec une image finale claire, mais il y a déjà assez de visions du « quoi » et du « quand ». Il n'y a jamais de vision du « comment ». Commençons par une connaissance renouvelée et une coopération entre agriculteur et citoyen. Il y a peut-être plus que ce que nous pouvons imaginer en ce moment. Commencez par les humains. Ajouter de la saveur à la vie. Remettez le sel dans le porridge.
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C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/column/10885477/laat-burger-liever-vanuit-de-tent-naar-buiten-pisen]Permettre aux citoyens de pisser dehors depuis la tente[/url]