Les tracés en bas n'apportent pas de solutions

Les terres agricoles sont émaciées. Les sols sont épuisés. Les terres agricoles sont en mauvais état. Et le coupable est aussi connu : l'agriculture intensive. Parce que des engrais y sont utilisés, les animaux y sont mis dans un box et des pesticides y sont fréquemment utilisés. La terre se décompose et l'agriculture est mauvaise. Et celui qui en prend la responsabilité est blâmé.

L'émission de Zembla sur 'L'Excuse de la Boerenleenbank' dépeint ainsi une vision du monde qui ne rend personne heureux. Dans des images courtes et attrayantes, une image est esquissée de la qualité du sol agricole néerlandais, du système agricole désastreux et du rôle des institutions financières.

Les agriculteurs sont coincés
En écoutant, en tant que spectateur, vous êtes tenté d'adopter la vision du monde ci-dessus. Scientifiques, économistes et agriculteurs conventionnels et biologiques utilisent des exemples concrets et un langage visuel pour montrer que le système agricole actuel ne peut que détériorer le sol et le détruire.

C'est presque comme si tous les agriculteurs conventionnels étaient tellement coincés financièrement qu'ils ne pouvaient rien faire d'autre que produire et polluer. Qu'ils ne peuvent être rentables qu'en maximisant l'utilisation d'engrais, de lisier et de pesticides. Et en cela ils sont aussi stimulés par toute la chaîne, notamment par les banques.

Vision du monde une caricature
Je refuse d'adopter cette vision du monde. C'est trop déprimant pour moi et ça ne rend pas justice à la réalité. C'est une caricature. Une caricature de l'agriculture, du savoir-faire des entrepreneurs et de la qualité des sols. Cela me rappelle les théories du complot largement répandues sur l'origine et la propagation de Corona.

L'image esquissée ci-dessus ressemble également à un exemple de théorie du complot : il existe un petit groupe d'organisations qui causent des dommages à l'environnement et une grande partie de la population. Les faits sont ignorés et les histoires expérientielles individuelles et les belles images sont intégrées dans une histoire qui se déroule bien, de sorte que vous, en tant que spectateur, ne pouvez pas tirer d'autre conclusion que "Gardez-vous, ça va vraiment mal". Cependant, les auditeurs et les téléspectateurs voient-ils que la réalité colorée est simplifiée en une simple image en noir et blanc ?

Le sol le plus fertile d'Europe
In une précédente série d'articles J'ai démontré que la qualité de nos sols agricoles est optimale pour une production agricole durable. Nous avons toujours les sols les plus fertiles d'Europe. Chaque jour, je parle à des conseillers et à des agriculteurs qui s'engagent à maintenir et à améliorer la qualité des sols.

Ils fournissent suffisamment de matière organique pour nourrir la vie du sol, améliorer la structure du sol et améliorer l'état nutritif du sol. Ils réfléchissent à un plan cultural varié pour favoriser la biodiversité et la sécurité des récoltes et réduire l'utilisation des pesticides. Pour leur plan de fumier, ils pensent au bon moment, à la bonne technique d'application et au bon engrais pour éviter les pertes dans l'environnement et produire suffisamment de nourriture.

Accroître la biodiversité
Ils adaptent leur conduite à la fertilité naturelle du sol. Ils traitent et chaulent le sol pour le rendre à nouveau optimal pour la production agricole et la vie du sol. Des milliers d'agriculteurs prennent des mesures supplémentaires grâce à la gestion agricole de la nature et du paysage pour accroître la biodiversité, limiter les pertes de nutriments et stimuler les oiseaux des prés, les plantes et les animaux dans le fossé.

Je connais aussi des exemples où les oiseaux des prés préfèrent se nourrir sur des parcelles agricoles plutôt que sur la nature environnante, précisément parce que le sol agricole contient tellement de vers de terre. Et sur la base de ces connaissances et de cette expérience, je suis sérieusement en désaccord avec la vision du monde décrite dans l'émission Zembla. Cette vision du monde ne rend pas justice aux pratiques agricoles actuelles, ni aux efforts et à la motivation des agriculteurs à prendre soin de leur sol et de leur cadre de vie. Et cela ne les encourage certainement pas à changer.

Ne pas avoir l'environnement
N'y a-t-il pas de problèmes avec notre système agricole actuel? Oui il y en a. Aussi pour les agriculteurs qui souhaitent passer à un autre type de système agricole et qui n'impliquent pas leur environnement. Mais ces problèmes ne résident pas dans le sol agricole. Et oui, notre système agricole est en transition vers de nouvelles formes d'agriculture circulaire, d'agriculture régénérative et d'agriculture respectueuse de la nature.

Et oui, les banques jouent également un rôle à cet égard, tout comme les gouvernements, les acteurs de la chaîne et, en fin de compte, le consommateur. Parce que nous convenons que les agriculteurs doivent non seulement produire plus de nourriture, mais doivent également contribuer aux défis climatiques, hydriques et naturels. Parce que nous voulons non seulement gérer la terre mais aussi la préserver pour la génération future.

Inspirer
Les théories du complot ne fournissent pas de solutions. Ils n'encouragent pas non plus les agriculteurs, les banques et les acteurs de la chaîne concernés à participer. Par conséquent, concentrez-vous sur les bons exemples qui existent. Inspirer, donner de l'espoir et stimuler le développement de nouvelles formes d'agriculture. Impliquez toutes les parties dans la réalisation de cette vision inspirante de l'avenir. Nous ne survivrons pas sans les agriculteurs. Selon moi, la transition souhaitée ne sera un succès que si nous les prenons au sérieux - avec leur connaissance et leur amour de la terre et de leur métier.

Gérard Ros

Chef de projet senior en sol, eau et agriculture au Nutrient Management Institute (NMI).

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