Les États-Unis et le Vietnam ont signé un accord sur la viande de 500 millions de dollars. L'accord verra le Vietnam importer plus de porc des États-Unis alors que le pays a du mal à répondre à la demande intérieure en raison de l'épidémie de peste porcine africaine (PPA).
La Vietnam Trade Alliance importera pour 3 millions de dollars de porc américain au cours des trois prochaines années. L'accord entre les deux pays est connu sous le nom de US-Vietnam Pork Consortium. Smithfield Foods et plusieurs autres producteurs de porc américains ont signé l'accord et fourniront le porc au Vietnam.
Le consortium US-Vietnam Pork Consortium apportera une contribution significative au total des exportations agricoles américaines vers le Vietnam. L'ambassade des États-Unis affirme que l'accord résoudra le déséquilibre entre les deux pays et soutiendra les éleveurs et transformateurs de porcs américains.
La valeur des exportations augmente fortement
Les exportations américaines de porc vers le Vietnam ont considérablement augmenté au fil des ans. En seulement 5 ans, la valeur des exportations a presque décuplé. En 2015, la valeur était d'environ 4 millions de dollars, tandis que la valeur des exportations est passée à 8 millions de dollars au cours des 35 premiers mois de cette année.
Bouillon de porc vietnamien
La consommation de porc au Vietnam représente jusqu'à 75% de la consommation totale de viande. Les épidémies de peste porcine africaine dans le pays ont anéanti une grande partie de la population porcine domestique. Plus de 43.000 20 porcs ont été abattus dans le but de contrôler le virus et environ XNUMX % de la population porcine aurait été perdue.
La maladie n'est pas encore maîtrisée, des foyers ayant été signalés dans près de 200 villages à travers le pays ces dernières semaines au Vietnam. Le pays est occupé par la reprise du cheptel porcin, en mai un achat de 20.000 50.000 truies à la Thaïlande a été annoncé. Cela n'a pas beaucoup d'effet, les récentes inondations dans le pays ont coûté la vie à environ XNUMX XNUMX porcs.
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