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intérieur Les cochons

C'est ainsi que l'AVP et le corona nuisent aux exportations de porc

20 janvier 2021 -Chanti Oussoren

L'année 2020 touche à sa fin et les chiffres des exportations de porcelets et de porcs à l'engrais pour les dernières semaines de l'année sont désormais également connus. La crise corona et la peste porcine africaine (PPA) en Allemagne ont joué un rôle important dans les exportations totales de porcelets et de porcs d'engraissement, mais quelle est la gravité exacte des dégâts ?

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Les exportations néerlandaises de porcelets ont fluctué tout au long de l'année. Au cours des premiers mois de l’année, les chiffres totaux des exportations ont été plusieurs fois supérieurs aux niveaux de 2019, mais ils n’ont pas réussi à correspondre à ceux de l’année précédente sur une base hebdomadaire.

Le plus petit nombre de porcelets a été exporté au cours de la semaine 28. Avec une exportation d'un peu plus de 104.000 20.000 porcelets, le niveau était inférieur de plus de 2019 50 têtes à celui de 152.000. Le volume d'exportation le plus important a été atteint au cours de la semaine 16.000. Au cours de cette semaine, un peu plus de XNUMX XNUMX porcelets ont traversé la frontière, portant le niveau à près de XNUMX XNUMX têtes. .plus élevé que l'année précédente.

Ventes en Allemagne
Les exportations de porcelets vers l’Allemagne n’étaient pas très différentes au début de l’année par rapport à 2019, mais la situation a rapidement changé au milieu de l’année. Cela a tout à voir avec la crise du coronavirus et la capacité limitée d’abattage. Lorsque la peste porcine africaine a également été détectée en Allemagne en septembre, les opportunités de vente vers l'Allemagne ont fortement chuté. Depuis la semaine 37, les chiffres des exportations ne se rapprochent plus du niveau des années précédentes.

Les exportations de porcelets vers l’Espagne ont en effet considérablement augmenté fin 2020. Là-bas, la demande de porcelets a fortement augmenté puisque le volume des exportations vers l’Allemagne a diminué. De cette façon, le surplus de porcelets pourrait être quelque peu limité. Depuis la semaine 37, les chiffres des exportations vers l’Espagne ont été en moyenne deux fois plus élevés qu’en 2.

Lorsque l’on zoome sur les chiffres des exportations vers l’Allemagne, une tendance similaire est visible. Les chiffres n'étaient que 5 fois supérieurs au niveau de l'année dernière, mais depuis la semaine 26, les exportations vers l'Allemagne ont été vraiment spectaculaires. En raison de la crise du coronavirus et de l'AVP, l'Allemagne pouvait difficilement répondre à l'offre intérieure et les besoins d'importation étaient donc nettement inférieurs.

Les ventes toujours au ralenti
Même au cours des premières semaines de 2021, les ventes de porcs à l’engrais sont encore loin d’être fluides. Il est difficile de placer des porcs à l'engrais, en partie parce que la capacité d'abattage n'est pas pleinement utilisée. L'Allemagne est toujours aux prises avec une offre excédentaire de porcs et les importations de porcs à l'engrais néerlandais resteront très limitées dans les semaines à venir.

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