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La Russie intensifie ses exportations de porc vers l'Asie

19 mars 2021 - Kimberley Bakker

L'industrie porcine russe profite de la diminution de la population porcine asiatique et des conséquences relativement bénignes de la crise corona dans le pays. Dans la période à venir, elle pourra donc intensifier ses exportations de porc vers divers pays d'Asie. Le Vietnam, en particulier, est un important acheteur de porc russe.

La Russie augmentera les volumes d'exportation de porc vers l'Asie dans la période à venir. Le Vietnam, en particulier, achète plus de porc russe. Les épidémies de peste porcine africaine dans le pays ont considérablement réduit la population porcine domestique. Le volume des exportations russes vers le Vietnam représente aujourd'hui 3 à 4 % de la production totale de porc. Il s'agit d'un volume d'environ 190.000 XNUMX tonnes par an.

Le fait que les Vietnamiens choisissent le porc russe est en partie dû au prix actuel du porc en Russie. Cela se traduit par 1,67 $ par kilogramme de poids vif, y compris la TVA de 10 %. Maintenant que le Carême a commencé en Russie, le prix chuterait à 1,53 $ le kilo. En euros, cela correspond à 1,28 € par kilogramme de poids vif. Le fait que le prix soit resté relativement bas est en partie dû au fait que la Russie a été moins touchée par la pandémie de corona que l'Union européenne et les États-Unis.

Petite perte dans son propre troupeau de porcs
Soit dit en passant, la Russie elle-même lutte toujours contre la peste porcine africaine. Le cheptel porcin compte désormais plus de 600.000 3 porcs de moins. Bien que cela puisse sembler une perte importante, il ne s'agit que de XNUMX % de la population porcine russe. Oui, il y a encore des foyers, mais selon les Russes, l'impact de cette maladie animale est considérablement moindre que pour plusieurs autres maladies animales. Donc ils ne s'inquiètent pas.

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Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.
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