Interview Manon Houben
« Menace de la PPA grave, ne laissez pas les gens s'approcher des porcs »
La peste porcine africaine (PPA) s'est propagée de plus en plus en Europe occidentale au cours des 10 dernières années, traversant la frontière germano-polonaise il y a près d'un an. Manon Houben, responsable du département santé porcine chez Royal GD, qualifie la situation de "sérieuse". La prévention de l'introduction de la peste porcine africaine est en partie entre nos mains. En cas d'épidémie aux Pays-Bas, elle fait confiance à l'approche prévue dans les scénarios.
Alors que la situation autour de la PPA a longtemps été pour beaucoup un spectacle tiré par les cheveux, la situation troublée en Allemagne de l'Est, avec les risques de propagation qui y sont associés, est désormais un sujet de discussion dans le secteur porcin. Des sangliers infectés ont été découverts à maintes reprises en Allemagne ces derniers mois. Le virus a également été diagnostiqué chez des porcs domestiques en juillet.
De plus, l’épidémie semble s’étendre géographiquement. Pour le marché du porc et donc pour les éleveurs de porcs, une éventuelle épidémie aux Pays-Bas aurait des conséquences majeures en termes de position à l'exportation et de prix. Dans une interview avec Manon Houben nous essayons de relativiser la situation. Pouvons-nous encore empêcher les importations ensemble ?
Quelle est exactement la contagiosité de la peste porcine africaine ?
"Il y a en fait deux choses qui déterminent le degré de contagiosité d'une maladie. Tout d'abord, la probabilité que vous rencontriez le virus et, deuxièmement, la quantité de virus nécessaire pour tomber malade. Dans la littérature, nous avons souvent l'idée que la PPA est extrêmement contagieuse Si l'on regarde aujourd'hui le variant qui circule en Europe de l'Est et en Allemagne, on constate que cela pourrait être un peu moins le cas : lorsqu'une entreprise est infectée, tous les animaux ne tombent pas malades en quelques jours. problème Il est évident que si aucune mesure n'est prise dans un élevage infecté, presque tous les animaux mourront. Le virus se caractérise par une mortalité très élevée, de l'ordre de 2%. C'est ce qui rend la PPA si agaçante."
Donc peut-être un peu moins contagieux, mais toujours aussi mortel...
"Oui, en effet. Pour relativiser la rapidité des infections, il est bon de rappeler brièvement l'itinéraire qu'a emprunté le virus. Il est arrivé en Géorgie en 2007. Il a ensuite lentement évolué vers cette propagation dans toutes les directions. Ce n'est pas le cas. que le virus se propage dans l'air et peut infecter les animaux à distance. Un contact direct entre les animaux et le matériel infecté est nécessaire pour se propager.
Vous parlez de contamination par contact avec du matériel contaminé, est-ce que ce sont aussi des moyens de transport insuffisamment nettoyés ?
« Il s'agit d'un virus volumineux et résistant, mais lorsqu'il s'agit de contamination par le matériel, je fais principalement référence au risque de propagation via les produits carnés, les porcs infectés et surtout les carcasses. Le virus peut survivre des années dans les animaux morts. Un sanglier mort n'est pas remarqué et nettoyé, il peut provoquer une autre épidémie longtemps après. C'est ce qui rend le virus si difficile à combattre.
Que peuvent faire les entrepreneurs aux Pays-Bas, outre des mesures strictes de biosécurité pour les entreprises, pour empêcher l'introduction ?
"À mon avis, le point d'attention le plus important est : sachez de quoi vous parlez. Cela se produit en Europe de l'Est. Donc, si vous avez été dans des régions de peste porcine, dans les forêts ou dans des fermes, ne prenez aucun risque et prenez Toutes les précautions. De plus, soyez prudent lors de l'achat d'aliments et de matériel. N'achetez pas dans des zones où la peste porcine est répandue. Bien que ce ne soit pas le plus grand risque d'infection pour les entreprises, c'est une voie possible. Alors excluez cette possibilité. "
Que peut faire et que fait le gouvernement ?
"Les responsables du ministère sont constamment très attentifs à recevoir des signaux sur la situation, afin qu'une réponse rapide puisse être apportée si nécessaire. Tous les scripts existants qui entrent en vigueur ont également été examinés et mis à jour. Il y a également des consultations régulières sur le ministère, avec en fait tous les maillons de la chaîne qui ont quelque chose à voir avec l'élevage porcin. Pensez au POV, à Nevedi, au COV, au KNVD, mais aussi à l'association des chasseurs et à l'association des éleveurs de porcs amateurs. Il existe également un « groupe de travail » sangliers". Avec l'aide des autorités locales, on s'efforce de maintenir la population sauvage dans des limites, car une infestation de sangliers augmente naturellement les risques pour les entreprises. Dans l'ensemble, j'ai vraiment le sentiment que le gouvernement est actuellement impliqué et fait ce qui est dans ses capacités. »
En quoi l’épidémie en Allemagne diffère-t-elle de celle de la République tchèque et de la Belgique il y a quelques années ? Ces pays ont-ils maîtrisé la situation assez rapidement ?
"Je ne suis pas sur place, il m'est donc difficile d'évaluer la situation. La grande différence est bien sûr l'origine de la contamination. En Belgique, il y a eu une contamination ponctuelle. La zone frontalière germano-polonaise est très allongée et il y a plusieurs endroits où la PPA est présente chez les sangliers en Pologne et maintenant aussi en Allemagne. Et comme mentionné, chaque sanglier qui meurt est une source potentielle de nouvelles infections à long terme. La zone en Belgique était relativement petite et les autorités ont pu strictement le respect des scripts. En Pologne et en Allemagne, nous parlons de zones beaucoup plus vastes, qui peuvent aussi être plus inhospitalières. Cela augmente le risque que certains animaux malades ne soient pas trouvés par l'homme. Cela rend la suppression de la maladie plus difficile. "
Une obligation de logement est-elle nécessaire dans les zones où surviennent des foyers de peste porcine ?
" Aux Pays-Bas, il existe de bons accords à ce sujet, qui sont stipulés dans des scripts. En fait, il est déjà obligatoire que les enclos extérieurs des animaux soient correctement clôturés et qu'aucune personne non autorisée ne puisse accéder aux porcs. De cette façon, vous empêchez qu'ils soient nourris. Cela a toujours représenté un risque et est donc interdit depuis longtemps. Le public et chaque éleveur de porcs doivent en être très conscients : veiller à ce que les gens ne puissent pas simplement accéder aux porcs. Cela s'applique bien sûr également aux sangliers. Cela ne devrait pas Il est possible que, si un être humain est porteur d'un objet contaminé par la PPA, il entre en contact avec des sangliers. Il existe un risque important que les porcs contractent le virus lorsqu'ils sont nourris."
Plus grand que le risque, par exemple, des exportations de porcelets vers des entreprises situées dans des zones infectées ?
"Je pense qu'avec un double nettoyage et une bonne désinfection des camions qui reviennent, les exportations vers de telles entreprises ne représentent certainement pas le plus grand risque. Le fait est cependant que parfois nous ne savons pas exactement ce que font ces moyens de transport dans les domaines de destination "S'ils reviennent immédiatement et vides ? Dans ce cas, je considère que les risques sont faibles. Il est cependant possible qu'un chargement de porcs en provenance de là soit quand même transporté vers le pays de destination. Ce n'est pas judicieux."
À propos du contrôle à l’avenir : le vaccin. Pourquoi faut-il autant de temps pour développer un vaccin ?
"C'est un virus difficile qui s'adapte très rapidement. Nous y travaillons et des mesures sont prises, mais dans la pratique, il semble très difficile de générer une bonne immunité contre ce virus. En raison de la pandémie corona, cela semble soudainement très difficile. " Il est facile de fabriquer un bon vaccin, mais ce n'est pas toujours le cas. Prenons l'exemple du SIDA, il n'existe toujours pas de vaccin contre cela. En d'autres termes : chaque virus est différent et la PPA semble être un virus coriace. Cependant, il est vrai que plus le problème s'aggrave, plus les fonds disponibles pour la recherche et le développement augmentent. De plus, il faudrait également un vaccin qui puisse être administré par voie orale, afin qu'il puisse également être utilisé chez les sangliers. "Il faut reconnaître après la vaccination qu'il s'agit d'un vaccin et non d'un virus de terrain, en relation avec la position d'exportation. Il y a donc beaucoup de problèmes."
Donc pas d'ici un an ?
"Je dis non. Mais j'espère que je me trompe."
Dernière question : les Pays-Bas resteront-ils exempts de PPA ?
"Vous me demandez maintenant de regarder dans une boule de cristal. La situation est très préoccupante. Si quelque chose comme cela se produit aux Pays-Bas comme en Belgique, par exemple, j'espère que nous le trouverons rapidement et arrêterons l'épidémie. Les scripts on nous donnera alors des outils pour contenir une telle épidémie. Nous l'avons déjà maîtrisée (peste porcine classique en 1984 et 1997). La plus grande préoccupation concerne les conséquences d'une épidémie pour le secteur. Ce qui rend les choses difficiles maintenant, c'est que l'épidémie se propage comme une marée noire sur de vastes zones d’Europe de l’Est. Espérons que les Allemands parviendront toujours à maîtriser le virus. Les porcs d’Allemagne de l’Est doivent encore franchir de nombreux obstacles artificiels et naturels pour arriver ici. Nous devons le faire "Nous sommes conscients de la situation et agissons en conséquence. C'est crucial et nous la contrôlons."
Dans ce contexte, un dernier conseil que vous aimeriez donner aux éleveurs de porcs ?
"Je pense qu'il est important que les gens soient bien informés sur ce qu'est la peste porcine africaine. Il s'agit en réalité d'une maladie différente, causée par un virus différent de la peste porcine classique. Il est important que les gens en prennent conscience. De cette façon, vous pourrez la reconnaître rapidement. dès son entrée dans une écurie néerlandaise. Si cela se produit, il est extrêmement important que des mesures soient prises rapidement."
Steve Wissink
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