Corona donne une réaction de choc au marché chinois du porc

La situation est tout sauf calme en Chine pour le moment. Maintenant que la politique du zéro Covid a été abandonnée, le nombre d’infections monte en flèche. Avec toutes les conséquences que cela implique, les hôpitaux surpeuplés produisent des images angoissantes. Les habitants de la Chine semblent consciemment choisir cette situation. Dans le sens où le gouvernement a récemment introduit de nombreux assouplissements après de violentes protestations dans les grandes villes. Le nombre élevé d’infections est le prix que la Chine paie désormais pour la levée des mesures de confinement strictes. Les Chinois sont à nouveau autorisés à voyager et l'obligation de quarantaine a également été abolie pour les voyageurs entrants.

Bien qu’il n’existe pas de chiffres officiels de mortalité, l’agence britannique de données sur la santé Airfinity (rapportée par NOS) estime qu’il y a 9.000 2 décès par jour. Le nombre quotidien d’infections est estimé à XNUMX millions. Les nombreuses infections portent actuellement un coup dur à l’économie chinoise. La productivité du travail diminue maintenant que de nombreuses personnes sont malades. La demande de nourriture est également à un niveau inférieur. La consommation de porc pourrait désormais également être plus modérée lors des célébrations du Nouvel An chinois qui ont lieu fin janvier. 

Le prix du porc en forte baisse
Le prix moyen du porc chinois a fortement chuté ces dernières semaines, d'environ 40 %, à 15,99 yuans le kilo, son niveau le plus bas depuis juin. Une certaine reprise s'est produite ces derniers jours, mais le rebond des prix aux troisième et quatrième trimestres a été complètement annulé. Il semble y avoir une réaction de panique. Les transformateurs de viande chinois sont aux prises avec un manque de personnel, ce qui signifie que moins de porcs peuvent être abattus.  

En plus de la baisse de la consommation de viande, les analystes du marché chinois décrivent l’offre de porc comme étant extrêmement abondante. Cela s’explique probablement aussi par le fait que l’offre est anticipée pour éviter une baisse des prix. Les exportateurs européens de viande affirment que la demande chinoise de porc et de produits dérivés a chuté. Cela est également dû à la perte de demande autour du Nouvel An chinois. Les dernières expéditions ont eu lieu à la mi-décembre pour arriver à temps dans les ports chinois. 

Un pic au premier trimestre ?
Il est difficile de dire combien de temps la Chine restera sous le charme des nombreuses épidémies de coronavirus. La compagnie britannique Airfinity prévoit le premier pic en janvier et le deuxième en mars. À plus long terme, la demande chinoise de porc pourrait augmenter. Après tout, les confinements stricts ont également eu un effet modérateur sur la consommation alimentaire. Les prix des matières premières (y compris la viande) ont également augmenté rapidement dans le monde occidental lors de la réouverture de l’économie, entraînant des taux d’inflation élevés. Une telle réaction peut également être attendue en Chine, même si le gouvernement chinois interviendra rapidement en cas de menace d'inflation. Toutefois, ce n’est pas encore le cas. Au début, le gouvernement a les mains pleines avec le corona, c’est clair.