Analyse Les cochons
La stagnation des exportations fait baisser le prix des porcelets
Le mouvement de baisse du marché du porcelet se poursuit. Les ventes de porcelets vers les principales destinations d'exportation que sont l'Allemagne et l'Espagne continuent de baisser, ce qui signifie que les exportateurs doivent travailler dur pour vendre les porcelets.
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La cause sous-jacente est que le nombre d'abattages et les ventes de viande sont plus lents en raison de la période des vacances et du temps chaud des dernières semaines.
Le graphique ci-dessous montre clairement à quel point les ventes de porcelets vers les principales destinations connues ont diminué ces dernières semaines. Un peu plus de porcelets ont été vendus en Belgique et en Italie.
DCA BestPigletPrix encore réduit
Sur la base du cahier des charges, le DCA BestPigletPrice doit être encore réduit et s'élève donc à 71,50 €. Il y a de fortes chances que ce ne soit pas la dernière réduction, car la tendance du marché ne semble pas changer immédiatement.
Le prix élevé du porcelet allemand a pu résister jusqu'à la semaine dernière, mais a ensuite dû renoncer à 5,00 € par pièce, le ramenant à 88,00 €.
Dans le même temps, les prix du porc restent également sous pression. Vion Allemagne a donc réduit le prix cette semaine de 10 centimes à 2,40 € le kilo, soit le même niveau que Tönnies. Vion Pays-Bas a réduit le prix de 4 centimes à 2,46 € le kilo.
Cliquez ici pour une explication du DCA BestPigletPrice.