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Étude allemande : les éleveurs de troisièmes truies se retirent progressivement
Plus d'un tiers des éleveurs de truies allemands souhaitent abandonner progressivement leur production au cours des cinq à dix prochaines années. Cela ressort clairement d’une étude du groupe d’intérêt allemand ISN.
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L'organisation des éleveurs de porcs a mené une enquête auprès de 492 éleveurs de porcs. Parmi ceux-ci, 48 étaient des élevages d'allaitements purs, 194 élevages combinés, 247 élevages de porcs à l'engrais et trois élevages de porcelets.
Si les éleveurs de porcs qui ne sont pas encore sûrs de leur avenir cessaient eux aussi, près de 66 % des producteurs de porcelets disparaîtraient à l’avenir. En ce qui concerne l'engraissement, seuls 44 % des éleveurs de porcs sont sûrs de continuer dans cette voie.
Les éleveurs de truies doivent avoir procédé à des rénovations coûteuses dans les écuries d’élevage et de mise bas avant 2036. 58% des répondants indiquent qu'ils envisagent de reconvertir leurs écuries d'élevage. On ne sait pas combien de personnes mettront en œuvre ce plan. Il y a plus de doutes sur l'écurie de mise bas, environ 75 % souhaitent arrêter ou ont des doutes quant à la conversion de cette écurie.
Enfin, les éleveurs de porcs ont du mal à trouver du personnel. Les agriculteurs sont particulièrement préoccupés par la détérioration de la situation sur le marché du travail. Il existe également des inquiétudes concernant les réglementations politiques et la bureaucratie.