Les prix des concentrés ont également baissé en octobre, selon les chiffres de Wageningen Economic Research. La baisse des prix devrait se poursuivre dans les mois à venir. Ceci malgré le fait que les prix des matières premières sont à nouveau orientés à la hausse.
Le prix des morceaux de porc a baissé de 0,50 € le mois dernier à 31,95 € les 100 kilos. Il s’agit du niveau le plus bas depuis décembre 2021. Les autres aliments pour porcs ont également baissé à un rythme similaire. Les aliments du bétail présentent une tendance similaire. Par exemple, le prix de l'A-brok a baissé de 0,40 € à 32,55 € les 100 kilos. Cela poursuit la tendance des derniers mois.
De nouvelles baisses de prix sont attendues dans les mois à venir. L'indicateur de prix des aliments composés prévoit morceau de porc une baisse jusqu’en février 2024 au moins. L’indicateur de a-brok suppose même une baisse des prix jusqu’au deuxième trimestre de la nouvelle année. Une belle perspective pour les éleveurs qui sont depuis longtemps confrontés à des coûts élevés de fourrage. La seule chose qui puisse mettre des bâtons dans les roues, ce sont les changements sur les marchés des matières premières alimentaires.
Les marchés des matières premières se redressent
Les marchés des matières premières ont été orientés vers l’offre ces derniers mois. Cela a entraîné une baisse des prix des céréales, qui, selon les analystes, ne peuvent pas baisser beaucoup plus. Cela vaut également pour les produits dérivés comme la semoule de blé. Fin octobre, le prix du blé au Matif est brièvement passé sous les 230 euros la tonne, puis s'est redressé.
Le prix du soja à Chicago est également de nouveau en hausse depuis la mi-octobre et semble en route vers 500 dollars la tonne. En raison de la baisse du dollar, le soja américain est très demandé sur le marché mondial. Malgré ces augmentations de prix, il reste de la place pour des prix de morceaux moins élevés. Cela s’explique en partie par le fait qu’une quantité relativement importante de céréales est actuellement utilisée dans l’alimentation du bétail.