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Analyse Les cochons

Le marché des porcelets n’a pas encore atteint le point critique

15 Avril 2024 - Wouter Job - Commentaires 2

Les échanges sur le marché des porcelets sont moins fluides qu'il y a quelques semaines, mais la pression n'est pas encore telle que les prix s'effondrent.

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Dans le commerce des porcelets, les optimistes comme les plus pessimistes en ont actuellement pour leur argent. Il existe des arguments en faveur d'une cotation inchangée et d'une réduction. Par exemple, la pression sur les prix à l’exportation vers l’Espagne est l’une des raisons qui justifient la baisse des cotations. D'autant plus que le prix du porcelet espagnol est sous pression et a baissé de 1 € la semaine dernière à 91 €. 

Mais cela ne signifie pas que le marché néerlandais doive suivre aveuglément ce mouvement. Même si les prix à l'exportation vers l'Espagne ont certes baissé d'environ 10 euros ces dernières semaines, les niveaux actuels de prix de seulement 115 euros (TVA comprise) suffisent encore aux exportateurs pour réaliser une marge. Il est vrai que les prix des porcelets dépendent entièrement de l’Espagne. Si la demande espagnole se dégrade encore dans les semaines à venir, la pression sur les prix va s'accentuer.

Jusqu'à présent, les chiffres des exportations vers l'Espagne en 2024 ont été supérieurs aux niveaux de l'année dernière pendant la plupart des semaines. Toutefois, les ventes continueront de faiblir pendant le reste du deuxième trimestre, comme on peut le supposer sur la base des tendances historiques. Cela est également logique, étant donné que l'imposition actuelle n'est imposée qu'après la saison touristique, lorsque les porcs à l'engrais ont atteint leur pleine croissance.

Beaucoup de résistance 
Les prix élevés des porcelets sur le marché intérieur suscitent une forte résistance, même si cela dure depuis un certain temps. Cependant, la patience des éleveurs de porcs à l'engrais est mise à rude épreuve, car il ne semble pas que les prix augmentent dans les semaines à venir. En fait, certains commerçants craignent même que le prix du porc allemand recule mercredi. Dans ce cas, la pression sur le prix des porcelets s'accentuera également sur les marchés de vente nationaux et allemands. Mais nous n’en sommes pas encore là. 

C'est pourquoi de nombreux commerçants optent pour un DCA BestPigletPrice constant, qui reste donc à 80 € par porcelet. Le niveau de prix moyen des cotations est, comme la semaine dernière, inférieur au niveau de cotation. 

Cliquez ici pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation. 

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