Il est difficile de comprendre ce qui a soudainement changé sur le marché de l'oignon, mais l'ambiance s'est beaucoup améliorée. Cela se voit déjà dans les cotations des bourses régionales. Les acheteurs sortent et osent à nouveau acheter des oignons pour les livrer après le réveillon du Nouvel An. Les producteurs remarquent également que quelque chose se passe.