NEPG craint une surproduction après une nouvelle augmentation de la superficie

Au cours des cinq dernières années, la superficie consacrée aux pommes de terre dans les pays de l'UE-5 a augmenté de 5 % pour atteindre 9 563.000 hectares, rapporte l'organisation. Davantage de pommes de terre ont été plantées en 2019, notamment en France et en Belgique. Les producteurs échangent des betteraves sucrières contre des pommes de terre. À mesure que de plus en plus d’exploitations d’élevage ferment leurs portes, davantage de terres deviennent disponibles. Aux Pays-Bas, par exemple, cela signifie une expansion de la culture de pommes de terre dans les zones sablonneuses.

L’industrie reste en retrait
Grâce à une offre plus importante, l'industrie de transformation recule, conclut le NEPG. Selon l'organisation, les producteurs ne seront pas indemnisés pour les coûts supplémentaires liés aux nouveaux contrats. Il appelle donc les agriculteurs à la vigilance. Les transformateurs s'attendent en effet à une demande accrue de contrats de culture a écrit Boerenbusiness avant.

Selon l'organisation, cette vigilance est de mise. La saison 2019 a entraîné une hausse des coûts de récolte et de stockage. De plus, les pertes de stockage sont plus importantes. Pour la saison à venir, une augmentation du prix de revient de 3 centimes par kilo est attendue, en raison des coûts plus élevés liés à l'élimination des fanes, à l'inhibition de la germination et à l'augmentation des coûts de main d'œuvre.

Récolte moyenne
En fin de compte, la sécheresse a fait que la récolte de 26,9 millions de tonnes dans l'UE-5 n'a été que moyenne. Selon le NEPG, il reste encore environ 5.600 11.200 à 1 2 hectares de pommes de terre à récolter. Cela correspond à XNUMX% à XNUMX% de la superficie totale. Les pommes de terre se conservent bien au stockage. Il y a plus de problèmes avec le vieillissement et la couleur de cuisson. L’exportation est moyenne à bonne.