"La situation actuelle du marché montre l'importance du POC"

"La situation actuelle du marché des pommes de terre frites est préoccupante", déclare Keimpe van der Heide, impliqué dans la création du POC au nom de l'Union néerlandaise des cultures arables (NAV). Selon lui, la région joue un rôle à cet égard. "Il serait judicieux que les producteurs limitent la superficie en 2021, mais les organisations professionnelles existantes ne sont pas autorisées à donner des conseils anticoncurrentiels. Ce qu'une organisation de producteurs reconnue est autorisée à faire."

Une position plus forte
C’est ce qui a motivé la création du POC dès le départ. L'initiateur NAV, en collaboration avec United Growers Arable Farming (VTA), a réalisé le plans révélé. Le point de départ de l'organisation est une position plus forte pour les producteurs de pommes de terre. "Grâce à la reconnaissance que nous avons désormais reçue du ministère de l'Agriculture, nous pouvons commencer à y travailler."

Nous travaillons actuellement dur en coulisses pour séparer l'organisation de la NAV. Un conseil distinct a été formé pour orienter et gérer les Fers de lance du POC. En attendant, il est important de recruter le plus de membres possible, indique Van der Heide. Selon lui, ce processus a été quelque peu retardé en raison de l’épidémie du coronavirus. "Nous comptons désormais près de 100 membres. Il devrait y en avoir beaucoup plus, mais il faut bien commencer quelque part."

La balle doit commencer à rouler
Lorsque 20 à 30 % de la superficie consacrée aux pommes de terre aux Pays-Bas aura été aménagée, le POC commencera réellement à prendre forme et à influencer. "Nous l'avons constaté lors d'un voyage d'étude avec nos collègues américains. Nous travaillons désormais avec enthousiasme à cette part, afin que le bal commence à rouler. Les producteurs sont actuellement encore un peu hésitants, mais plus tôt nous aurons du volume ensemble, mieux ce sera."

La réglementation actuelle prévoit qu'une organisation de producteurs ne peut pas exclure totalement la concurrence. Le POC en tient compte. "Notre exemple, la POV (Pig Farming Producer Organisation, ndlr), regroupe environ 70 % des éleveurs de porcs aux Pays-Bas. Nous avons demandé si cela excluait la concurrence, mais selon le gouvernement, ce n'est pas le cas."

Cibler l’Europe du Nord-Ouest
Le POC a inscrit dix objectifs dans ses statuts. Cela pourrait inclure une promotion et des conseils communs aux producteurs, mais surtout une régulation du marché. "Essayer d'adapter l'offre à la demande pour une meilleure évolution des prix", explique Van der Heide. Ce qui, compte tenu du contexte international, ne devrait pas se limiter aux Pays-Bas, admet-il. "Une union des organisations de producteurs, réunissant les producteurs du nord-ouest de l'Europe, est donc l'objectif ultime."