intérieur Pommes de terre

POC veut fédérer 20.000 XNUMX hectares de pommes de terre

8 janvier 2020 -Niels van der Boom - Commentaires 6

Le Dutch Arable Farming Union (NAV) et United Growers Arable Farming (VTA) ont l'ambition d'unir environ 2021 à 20 % de la superficie néerlandaise de pommes de terre de consommation pour l'année de récolte 30. Le 7 janvier, la NAV a donné un texte et des explications sur l'Organisation des producteurs de pommes de terre de consommation (POC).

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Cela fonctionne avec VTA. Ce n'est pas la première fois que la NAV et la VTA prennent des mesures pour unir les producteurs de pommes de terre pour une représentation commune de leurs intérêts. Les changements intervenus dans la législation européenne et néerlandaise ont donné beaucoup plus de liberté aux organisations de producteurs (OP). à cause de ça décidé le NAV pour recommencer à travailler avec un PO pour les pommes de terre de consommation.

Début de l'année de récolte 2021
Il n'est plus possible de mettre en place le POC pour la saison 2020-2021. « Les choses ont été retardées en raison de l'automne humide. Il faut également du temps pour que tout passe par le moulin ministériel», explique Keimpe van der Heide, membre du conseil d'administration de NAV. « Les contrats pour la saison 2020-2021 ont maintenant commencé. Nous nous concentrons sur l’année de récolte 2021. Tout est dans les blocs de départ. L’acte constitutif, les statuts et un plan d’action sont là et nous avons suffisamment de membres pour commencer.

Il souligne que le POC n'est pas réservé à la NAV, mais qu'il s'agit d'une association indépendante. "La VTA travaille avec nous et des discussions sont en cours avec le LTO Akkerbouw", dit-il. "Nous espérons également les rallier. Lorsque nous soumettons notre candidature, le POC peut être là assez rapidement. Dans environ 3 mois.

Jaap van Wenum : « Négocier les conditions par processeur »
Le président de LTO Arable Farming, Jaap van Wenum, voit des opportunités pour le POC, mais émet également des réserves. "Il est positif que le POC s'engage en faveur des intérêts des producteurs, mais je ne pense pas qu'il soit nécessaire d'avoir un tiers en plus du LTO et du NAV", répond-il lorsqu'on lui pose la question. "Si le POC ne regroupe pas les ventes, que se passera-t-il ? Quelle est leur valeur ajoutée ? Je vois que les négociations sur les conditions contractuelles se déroulent davantage par acheteur. Aviko Potato a une organisation de producteurs (ATC), mais pas les parties non coopératives. Je vois une valeur ajoutée pour les producteurs qui s'organisent eux-mêmes. Avec plus de participation et de coûts - en couvrant les prix des contrats, les parties peuvent faire la différence. LTO s'assoit également à la table avec le Vavi et le NAO pour discuter de ces questions dans un contexte national.

20% à 30% de superficie
Afin d'être perçus comme un interlocuteur sérieux par les acheteurs, les initiateurs espèrent avoir le plus grand nombre possible de producteurs affiliés. Un nombre minimum n'est pas mentionné, mais l'expérience passée montre que 5 % de la surface de consommation ne suffit pas à faire la différence. Le POC souhaite regrouper entre 20% et 30% de la surface de pomme de terre de consommation. Vous parlez alors d'une superficie comprise entre 15.800 23.700 hectares et XNUMX XNUMX hectares. Le POC se concentre uniquement sur les pommes de terre destinées à la consommation, et notamment les pommes de terre frites.

Depuis le début du opricher En octobre, le conseil d'administration du POC a tenu des consultations avec les quatre principaux producteurs néerlandais de chips, ainsi qu'avec des sociétés de négoce de plants de pommes de terre et des pools de pommes de terre. « Leur attitude à l'égard du POC est différente », explique Van der Heide. « Certains transformateurs y voient plus d’avantages que d’autres. De manière générale, les acheteurs considèrent une organisation comme un avantage lorsqu’ils discutent des conditions de culture. Par exemple dans le domaine de la durabilité. Il y a eu des réactions très différentes à l’idée que le POC s’implique dans l’approvisionnement en plants de pommes de terre. Lorsque tous les participants d’un pool de pommes de terre deviennent membres, cela donne un énorme coup de pouce à l’organisation. C'est ce qu'il espère. Les gestionnaires de pool ne peuvent pas devenir membres car les non-producteurs sont exclus.

N'organisez pas de ventes
Van der Heide souligne que le POC ne souhaite pas réglementer les ventes, comme ce fut le cas lors d'initiatives précédentes. « Les producteurs savent quelle méthode de vente et quel acheteur leur conviennent le mieux. La législation européenne relative aux OP répertorie 10 points clés sur lesquels une organisation peut se concentrer. Tous les 10 sont nommés dans l’acte constitutif. En fin de compte, les membres déterminent, lors de l'AGA, sur quoi l'accent sera mis. Il peut s'agir des conditions contractuelles, de la disponibilité des plants de pommes de terre ou même de la réglementation de la zone. La nouvelle directive omnibus rend cela possible. Une autre idée est que les parties problématiques soient retirées du marché à un stade précoce dans un contexte de POC. De cette façon, ils ne restent pas suspendus au-dessus du marché et n’influencent pas négativement le prix.

Conclure des accords internationaux
Étant donné que les transformateurs de pommes de terre sont actifs à l’échelle internationale, le POC se voit également jouer un rôle plus large. Elle a mené des discussions avec le NEPG, le REKA-Rheinland en Allemagne, le PCA/Fiwap et l'ABS en Belgique et le Français Le Gappi (Groupement d'Agriculteurs Producteurs de Pommes de Terre pour l'Industrie). Cette organisation de producteurs compte 800 membres. «S'ils prennent également des mesures pour créer une OP, il sera possible de conclure des accords mutuels au niveau international», déclare Teun de Jong, président de NAV. « À cette fin, une Union des organisations de producteurs (UPO) doit être créée. « Il y a une solidarité en Allemagne et en France. La Belgique est un espace plus libre. En fin de compte, nous espérons que les producteurs de pommes de terre de consommation de toute la zone HAFPAL s’uniront. Le POC néerlandais sert de test. Tout le monde nous surveille de près.

Le moment du recrutement des membres est désormais arrivé. Les producteurs de pommes de terre réfléchissent actuellement au prix de revient pour la saison à venir. Les calculs de prix de revient pluriannuels de NAV montrent que celui-ci augmente en moyenne de 3 centimes par kilo. Outre l'augmentation des salaires prévus par les conventions collectives, cela résulte de coûts plus élevés liés à la destruction du feuillage (perte de diquat) et à l'inhibition de la germination (perte de chlorpropham). La question est de savoir si cette augmentation des coûts est compensée par les prix contractuels. Un premier signal est négatif.

La concurrence demeure
«La première chose est que nous voulons collectivement améliorer le rendement des cultures», souligne De Jong. « Cela peut être fait en négociant collectivement les conditions entre producteurs de pommes de terre, comme cela se fait aux États-Unis. » « Une OP peut tout faire pour atteindre ses objectifs », ajoute Van der Heide. « La Commission européenne testera cela sur demande. Si les actes s’avèrent contraires à la loi, il n’y aura aucune conséquence par la suite. La concurrence doit rester présente à tout moment sur le marché, c'est une exigence. L'adhésion devrait coûter environ 100 € par producteur. Aucune distinction n'est faite en termes de superficie par producteur. Les membres déterminent conjointement les objectifs que le POC poursuivra.

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