Que fait Agristo avec le prix du contrat 2022 ?

Les contrats d'Agristo sont simples et clairs. Il s'agit d'un contrat à hauteur de 35 millimètres et plus. L'entreprise est heureuse d'acheter des pommes de terre hors contrat auprès du producteur au prix journalier, mais ce n'est pas une obligation. C'est au producteur de se couvrir et de choisir le profil de risque qui lui convient, ainsi qu'à son entreprise. "Nous sommes favorables à un libre marché sain pour soutenir la culture", résume Steven de Cuyper, directeur agricole d'Agristo. Selon lui, la stabilité, les bonnes relations et la transparence sont importantes pour l'entreprise.

Augmentation de 2 € à 2,50 €
"Nous augmentons les prix en moyenne de 20 % avant la nouvelle année et de 15 % après la nouvelle année", explique De Cuyper. Qu’est-ce que cela signifie réellement ? En semaine 35, Fontane démarre à 12,25 € les 100 kilos et Innovator à 14,00 €. La semaine 17 (fin avril), c'est 18,25 € pour Fontane et 20,25 € pour Innovator. La semaine 27 (première semaine de juillet) seul Fontane (et Markies) est utilisé au prix de 20,75 € pour le premier.

Les prix impliquent une augmentation de prix de 2,25 € et 2,00 € pour Fontane dans les trois délais de livraison mentionnés. Pour Innovator, la différence avec la saison dernière est de 2,50 € et 2,00 €. Une augmentation similaire est visible dans les variétés Challenger et Markies. Cette dernière variété est transformée à partir de la semaine 18 jusqu'à la fin de la saison. Son prix monte jusqu'à 21,00 €.

Pour le courant année de récolte Agristo a réduit ses prix contractuels de 0,25 € à 1,00 € par 100 kilos. Le prix du stockage longue durée est resté inchangé. Les prix des plants de pommes de terre augmenteront de 2022 % en 5. La saison dernière, 1 € a été déduit et maintenant, une moyenne de 2 € est ajoutée pour 35/50 mm dans tous les domaines.

Confiance dans le marché
Il y a une incertitude pour l’entreprise, notamment du côté des ventes. Pourtant, De Cuyper reste terre-à-terre. "En mars 2020, nous avons vu le marché s'effondrer avec l'arrivée du coronavirus. Nous avons maintenant beaucoup appris. Nous ne connaîtrons plus une telle réaction excessive de la part du marché de vente. Cependant, vous remarquez que la prudence des acheteurs est devenue accrue."

Il existe également des incertitudes du côté de la culture, mais ici aussi les choses sont relativisées : « Dans le passé, nous avons souvent assisté à des prix élevés des céréales et à une hausse des coûts des intrants. Les prix contractuels de l'époque étaient à un niveau complètement différent de celui d'aujourd'hui. Nous constatons de manière très générale - pour toutes les matières premières - qu'il y a des augmentations de prix. Les prix contractuels étaient déjà à un niveau élevé, vers lequel nous faisons maintenant un pas justifié."

La stabilité est l'approche
En termes de stratégie, Agristo ne changera pas la saison prochaine. Une troisième ligne de production ouvrira à Wielsbeke au printemps 2022. De Cuyper : « Nous espérons une superficie stable au niveau de 2020, ce que nous recherchons dans un premier temps chez nos producteurs actuels. Il appartient au producteur d'évaluer quel est son optimal en termes de superficie et de couverture des prix. C'est important pour "La stabilité de toute la chaîne dans la formation des prix. Il est également très important pour Agristo qu'un seul contrat (prix) soit utilisé pour tous nos producteurs. Qu'ils soient aux Pays-Bas, en Belgique ou en France. Nous attachons une grande importance à une relation stable."

Bien entendu, Agristo doit également faire face au changement du climat politique en Europe. À travers le Green Deal ou la politique de l’azote. "L'orientation de la politique est claire, mais les changements majeurs doivent encore être traduits en objectifs pratiquement réalisables", déclare De Cuyper. "Les mesures que nous pouvons prendre chaque année doivent également contribuer à une vision progressive. Il est clair que nous devons emprunter une nouvelle voie avec l'ensemble du secteur. Cela se reflète partout dans la politique. Les nouvelles variétés doivent aider à utiliser moins d'engrais et de cultures. produits de protection. C'est un processus qui prendra au moins dix ans. De la situation actuelle, des étapes importantes doivent encore être franchies pour s'aligner sur les attentes politiques pour 2030. "

L'entreprise familiale Agristo a été fondée en 1986 et produit chaque année environ 800.000 2020 tonnes de frites et autres produits à base de pommes de terre. En 600, le chiffre d'affaires était d'environ 1.000 millions d'euros. La production a lieu à Harelbeke, Wielsbeke, Nazareth et Tilburg avec plus de 700 XNUMX collaborateurs. Environ XNUMX producteurs sont affiliés à l'entreprise.