Un automne chaud détermine la croissance des céréales d'hiver en Europe

Jusqu’à présent, l’automne a été particulièrement chaud dans de nombreuses régions d’Europe. Ce fut même l'automne le plus chaud depuis 1991, rapporte le bureau scientifique de la Commission européenne (JRC) dans l'édition de novembre du JRC MARS Bulletin. Ces circonstances favorables, combinées à des précipitations suffisantes, ont assuré dans de nombreux pays des semis et une levée en douceur des céréales d’hiver. Les graines semées plus tard ont également pu rattraper leur retard en termes de croissance grâce à la température. Cela peut avoir un effet négatif sur la tolérance au gel des jeunes cultures. Le mercure baisse désormais davantage vers la normale à cette période de l'année, mais la température reste supérieure à la moyenne européenne.

Sécheresse en Europe du Sud
La chaleur et la sécheresse ont frappé plus durement les pays du sud de l’Europe l’été dernier, et c’est encore le cas dans certaines régions. La hausse des températures et le déficit persistant des précipitations entraînent des retards dans les semis et une levée difficile dans certaines régions d'Italie et d'Espagne. Cela s’applique également de l’autre côté de la Méditerranée. Tout comme l’année dernière, le déficit de précipitations est extrême dans les pays d’Afrique du Nord. Des inquiétudes sont également suscitées par la sécheresse qui pourrait survenir au cours de la prochaine saison de croissance.  

Il existe toujours un déficit de précipitations en Europe centrale et orientale. Les semis se sont bien déroulés, mais en raison du manque de précipitations, la culture n'a pas bien levé et est restée sous-développée dans certaines parties de la Pologne, de la Bulgarie et de la Roumanie. Dans certaines régions, cela entraînera même probablement des semis excessifs au printemps. 

Selon la Commission européenne, des incertitudes subsistent quant aux superficies consacrées aux céréales d'hiver pour la saison prochaine, car tout n'est pas encore semé. On s’attend à ce qu’au niveau européen, la différence soit faible par rapport à l’année dernière. Il peut y avoir des fluctuations dans la superficie des céréales d'hiver par pays.