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Analyse sucre

Les prix du sucre ne s'arrêtent pas et continuent d'augmenter

7 mars 2023

Le rallye dans lequel se trouve le marché du sucre continue de gronder et n'a pas de pédale de frein. Les prix spot en Europe font à nouveau un bond en avant en raison de la baisse de la production et du resserrement des stocks. La production de sucre la saison prochaine est également sous pression, compte tenu de la diminution des superficies.

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