Dans quelle province la superficie en oignons augmente-t-elle le plus ?

Cela peut être lu dans le tableau sous cet article à partir des chiffres du recensement agricole du Bureau central des statistiques (CBS). Il n'y avait plus de notes cette semaine. Le comité de la bourse d'Emmeloord a publié une cotation la semaine dernière, mais cette semaine, il n'a plus son mot à dire. Cela peut mettre définitivement un terme aux vendanges 2020.  

Il y a peu de commerce pour la nouvelle récolte. Presque tous les transformateurs ont déjà apporté quelques lots d'oignons d'hiver ou d'oignons de printemps précoces et les disposent désormais devant le mur de séchage. Cependant, à cause de la pluie, moins de parcelles ont été défrichées que prévu initialement. Cela provoque une brève fusion des oignons d’hiver et des oignons du début du printemps.

Étant donné que de nombreux conditionneurs ont encore des obligations en suspens concernant les oignons d'hiver et les oignons de printemps, il n'y a pratiquement pas de libre-échange. Les oignons mentionnés sont moins populaires à l'exportation lorsque des plants d'oignons nouveaux arrivent sur le marché, mieux adaptés à l'exportation. En conséquence, les transformateurs ne veulent pas avoir trop de position.

Il a été annoncé la semaine dernière que la superficie consacrée aux semis d'oignons est considérablement plus grande cette année. La croissance se situe principalement dans le nord et l'est des Pays-Bas.