La pénurie imminente de CO2 au Royaume-Uni semble avoir été résolue. Selon des initiés, le gouvernement britannique a signé un accord avec le fabricant américain d'engrais CF Industries.
En raison des prix élevés du gaz, divers fabricants d'engrais au Royaume-Uni ont décidé de réduire leur production, ce qui a pour résultat de rejeter beaucoup moins de CO2 en tant que sous-produit. Cependant, le CO2 est crucial dans la chaîne alimentaire pour, entre autres, l'étourdissement des animaux pendant le processus d'abattage et la production de bière et de boissons non alcoolisées.
Initialement, les abattoirs britanniques devaient être à l'arrêt en fin de semaine en raison d'un manque de CO2, avec de possibles étagères vides en conséquence. Les Britanniques étaient également très inquiets de savoir si suffisamment de dindes pourraient être abattues à l'approche de Noël.
Les problèmes ne sont pas encore résolus
Grâce à l'accord avec CF Industries, le CO2 restera probablement suffisamment disponible et la production alimentaire ne sera donc pas mise en danger. Le dîner de Noël a été sécurisé, a déclaré le secrétaire à l'environnement, George Eustice. En même temps, les problèmes n'ont pas disparu. Le CO2 est également rare en Europe, mais il n'y a pas encore de pénurie.
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