Humeur mineure dans le blé pas encore secouée

Le marché du blé est en baisse en cette première séance de bourse de la semaine. Sur le Matif, le contrat de mars est inférieur de plus de 1% au cours de clôture de vendredi et à l'heure où nous rédigeons ces lignes, il s'élève désormais à 269,75 € avant la clôture du marché. Le contrat de mai est légèrement supérieur : 270,75 € la tonne. Sur la CBoT, les contrats de blé sont en baisse d'environ 1,5%, tandis que le maïs recule également légèrement à la bourse de Chicago, mais ici la baisse est limitée à environ 0,1%. Le soja fait exception en ce jour aux chiffres rouges. Il s'agit en réalité d'une hausse de quelques dixièmes de pour cent.

La Turquie fait pression sur l’accord céréalier pour la région de la mer Noire, qui expire plus tard ce mois-ci. Le ministre turc des Affaires étrangères l'a clairement indiqué lors d'un sommet de l'ONU pour les pays les moins avancés organisé à Doha, au Qatar. "Nous travaillons à une mise en œuvre et à une prolongation harmonieuses de l'accord céréalier", a déclaré Mevlüt Çavuşoğlu lors de son discours lors de la réunion. Il a également déclaré qu'il avait discuté du cours des événements et des progrès avec le secrétaire général de l'ONU, Antonio Guterres. La Russie, à son tour, s’oppose à la prolongation de l’accord céréalier parce qu’elle n’en profite pas elle-même. L'exportation de céréales et d'engrais a été exclue des sanctions occidentales, mais indirectement - en raison par exemple des restrictions sur les paiements vers et depuis la Russie - les exportations de céréales sont toujours soumises à des restrictions aux yeux du Kremlin. "Si le nouvel accord est égal pour toutes les parties concernées, la Russie ne fuira pas ses responsabilités", a déclaré un porte-parole du ministère russe des Affaires étrangères à l'agence de presse Tass.

La lenteur est un atout
L'exportation de céréales de l'Ukraine reste quelque peu difficile. Selon les derniers chiffres du ministère de l'Agriculture (publiés aujourd'hui – lundi 6 mars), 32,9 millions de tonnes ont été exportées. C'est 26,6% de moins qu'à la même période la saison dernière. En Ukraine, le blé a bien survécu à l'hiver, selon l'Agence scientifique pour l'agriculture (NAAS) d'Ukraine. Sur la base du NAAS, l'agence de marché APK-Inform écrit que 92 à 97 % de la superficie entrera au printemps dans un état raisonnable à bon. La météo est également clémente en Ukraine pour les travaux de printemps. Le blé et l'orge de printemps sont donc mis en terre quelques semaines plus tôt que la saison dernière.

La Chine souhaite augmenter sa production céréalière de 2023 millions de tonnes d’ici 50. C'est du moins le plan du gouvernement chinois, comme l'a révélé hier (dimanche 5 mars) le Premier ministre Li Keqiang lors du discours d'ouverture de la réunion annuelle du parlement chinois. Le Premier ministre a également annoncé que la Chine travaillait sur des entrepôts de céréales aux abords des grandes villes. L’idée semble être que ces silos garantiront qu’il y ait suffisamment de fournitures d’urgence disponibles pour répondre aux besoins quotidiens des métropoles.

la sécurité alimentaire
La Chine a fait de la sécurité alimentaire une priorité absolue. Le pays est toujours confronté à la peur du coronavirus - avec ses perturbations sociales - ou est déjà confronté à de fortes tensions géopolitiques. La Chine dépend directement ou indirectement de l’étranger pour une part importante de son approvisionnement alimentaire. Selon les statistiques de l'USDA, la Chine possède les stocks les plus importants au monde, mais plusieurs analystes doutent que cela soit tout à fait exact. Si vous contrôlez environ la moitié de l’approvisionnement mondial en blé, vous ne deviendrez pas nerveux si vite, affirment certains experts.