Agrifirm se présente plus comme une sorte de directeur de chaîne. Cela signifie que la coopérative d'agriculteurs verts et jaunes revient plus ou moins au rôle qu'elle remplissait autrefois, mais qu'elle a consciemment abandonné en 2014 pour pouvoir se concentrer pleinement sur les activités principales. Aujourd'hui, Agrifirm recherche à nouveau des consommateurs.
Cette semaine lancé Agrifirm, en collaboration avec Valleivarken, produit du porc certifié climatiquement neutre aux Pays-Bas. Dans un certain sens, c'est une étape révolutionnaire, car ce produit n'est pas encore disponible sur le marché. Le projet démarre modestement, mais dans le communiqué de presse, Agrifirm a explicitement laissé entendre qu'elle souhaitait étendre le concept. "Nous recherchons des collaborations au sein de la chaîne et un modèle de revenus équitable pour les agriculteurs et les producteurs", c'est ainsi que le PDG Dick Hordijk a justifié cette décision. Plus tôt cette année, la coopérative a également lancé un projet pilote avec le service d'épicerie local BoerNLekker, une initiative visant à vendre des produits frais de la ferme localement.
Rôle en retrait
Façonner une chaîne alimentaire responsable est la mission d’Agrifirm. Ces mots vont au-delà du cœur de métier, qui consiste essentiellement à produire et à fournir des aliments pour animaux, des engrais côtiers et des produits phytosanitaires, ou en d'autres termes à être le fournisseur des éleveurs et des agriculteurs. En 2014, sous la direction de Ton Loman, alors PDG, Agrifirm a pris un rôle de retrait dans la chaîne. Cette année-là, la coopérative a vendu plusieurs actions du transformateur de viande de volaille Plukon. Le reste a été vendu en 2016, notamment au concurrent De Heus.
La vente des actions Plukon s'inscrivait dans la stratégie d'Agrifirm de l'époque, qui consistait à se concentrer uniquement sur ses activités principales. Toutes les activités secondaires ont dû être ignorées. Agrifirm est néanmoins restée active en Chine et au Brésil, entre autres, malgré les critiques de ses membres qui ne jugeaient parfois pas cela nécessaire. L’argument en est que les participations étrangères influencent positivement le résultat (et donc le dividende pour les membres).
'prendre des risques'
Même si le lancement du concept avec ValleiVarken est d'un autre ordre et d'une autre ampleur que la propriété commune de Plukon, il constitue néanmoins le signal qu'Agrifirm s'oriente à nouveau vers les consommateurs. L’approche ici est celle de la coopération en chaîne, comme on l’appelle chez Agrifirm même. On pourrait aussi l’appeler directeur de chaîne, même si c’est un concept un peu dépassé aujourd’hui.
"Agrifirm ose se lancer dans des concepts et des projets, même si le modèle de revenus n'est pas encore tout à fait certain", a déclaré en septembre le PDG Dick Hordijk lors de la journée de la jeunesse toujours très chargée de la coopérative. La direction a ainsi envoyé un signal clair ... aux futurs agriculteurs que le rôle d'Agrifirm à l'avenir ira au-delà du simple remplissage des silos.