prix du soja

La population mondiale augmente et de plus en plus de personnes peuvent s'offrir davantage de luxe. Cela a des conséquences sur les marchés des matières premières en général et peut-être surtout sur les matières premières que nous consommons. Comment pouvons-nous garantir que chacun dispose d’une nourriture suffisante et abordable ?

La météo continue de donner le ton sur les marchés du soja et du maïs. La croyance que la pluie apportera un soulagement a disparu sur le marché du soja, mais il semble toujours y avoir de l'espoir pour le maïs. En raison de la sécheresse, l'état du blé, du maïs et du soja s'est détérioré au cours de la semaine dernière.

Le blé explore toujours le bas de gamme du marché. Le rapport Wasde de l'USDA publié vendredi n'a rien changé à cela. Le spectacle est actuellement dans les messages sur le soja en Amérique du Sud. L'Argentine est aux prises avec une grave sécheresse, tandis qu'une récolte optimale est attendue pour le Brésil. 

Un message intitulé « 7 supermarchés s'engagent pour des pommes de terre 100 % robustes dans une gamme bio » a été envoyé au monde la semaine dernière par l'organisation sectorielle Bionext. Lors du séminaire « Climate boss » de la BO Agriculture, les variétés améliorées sont vues comme l'une des solutions aux problèmes posés par le changement climatique. «De nouvelles variétés robustes et plus résistantes à la sécheresse et à la salinisation peuvent offrir une solution aux agriculteurs des grandes cultures», selon le BO. On pourrait presque penser que l'élevage est la réponse aux défis auxquels vous êtes confronté en tant qu'agriculteur. Les possibilités sont-elles surestimées ?

Les marchés céréaliers craignent une baisse de la demande après que l'indice américain des prix à la consommation a augmenté de 0,4 % le mois dernier. Les négociants en céréales ont également examiné les pourparlers entre le président turc Tayip Recip Erdogan et le président russe Vladimir Poutine jeudi.

Le contrat blé de décembre sur le Matif a ouvert lundi en hausse de 2,2% et le contrat blé de décembre sur le CBOT a ouvert en hausse de 1,7%. La raison de l'augmentation est le bombardement russe de l'Ukraine. Bien que des signaux indiquent que les terminaux céréaliers ukrainiens n'ont pas été touchés, des dommages aux infrastructures telles que les chemins de fer pourraient retarder les futures expéditions. 

Les prix des contrats de blé de décembre sur le Matif et le CBOT ont fortement chuté jeudi, atteignant leur plus bas niveau depuis plus d'une semaine en fin de journée. Le contrat de novembre pour le maïs est également devenu moins cher sur les deux bourses. Enfin, le prix du contrat de novembre pour le soja sur le CBOT a également baissé.

Le prix du contrat de blé de décembre a chuté pour la deuxième journée consécutive mardi. Et aussi sur le CBOT à Chicago, le prix du blé baisse. Le maïs évolue principalement latéralement sur les deux bourses, légèrement en baisse sur le Matif et en légère hausse sur le CBOT. Le soja est devenu un peu plus cher.