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Biden appelle les abattoirs à une inflation élevée
Joe Biden s'est de nouveau exprimé sur le prétendu pouvoir de marché des grands abattoirs des États-Unis. Le président américain estime qu'ils ont trop leur mot à dire dans la détermination des prix de la viande et qu'ils sont donc responsables de la forte inflation aux États-Unis.
Le président américain exhorte le Congrès à tenir des audiences sur le prétendu pouvoir de marché des abattoirs. Son gouvernement demande également de nouvelles lois pour accroître la transparence sur le marché de la viande. JBS, Tyson Foods, Cargill et National Beef Packing contrôlent ensemble environ 85 % du marché américain de la viande. L'administration Biden pense que c'est malsain.
Alors que les prix de la viande aux États-Unis ont atteint des niveaux record cette année, les abattoirs réalisent de gros gains. C'est ainsi que Tyson Foods a vu ses bénéfices l'année dernière doubler pour atteindre 1,3 milliard de dollars† JBS a également réalisé un bénéfice de plusieurs milliards. Pendant ce temps, les citoyens américains paient du bleu pour la viande et Biden pense que ce n'est pas possible.
L'inflation la plus élevée depuis 1982
De plus, la viande est l'une des causes de la forte inflation aux États-Unis. En novembre, il est passé à 6,8%, le plus haut niveau depuis 1982. L'augmentation extrême est supérieure à ce que les économistes avaient prévu. L'inflation alimentaire s'est établie à 6,1 % en novembre, son plus haut niveau depuis 2008. Cela est principalement dû aux prix élevés de la viande, c'est pourquoi les médias américains parlent en plaisantant de 'flation de la viande'. Une inflation élevée suscite des inquiétudes quant au pouvoir d'achat des consommateurs et, par extension, au climat économique.
Ce n'est pas la première fois que les abattoirs reçoivent le pete noir. Aussi en septembre Biden a accusé les abattoirs de trop de pouvoir de marché. Les abattoirs ont ensuite rebondi en disant que les prix élevés de la viande sont le résultat d'un marché du travail tendu, qui est pris en charge par les politiciens.
Plus tôt ce mois-ci, le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a débloqué 100 millions de dollars de prêts pour aider les petites entreprises de viande à se développer. Ce montant fait partie d'un programme de soutien de 1,4 milliard d'euros.
Wouter Job
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