Analyse Bourse DCA
Le marché du porc bouillonnait déjà et bouge maintenant aussi
La vente de porcs s'est tellement améliorée ces dernières semaines que les commerçants plaident de plus en plus pour une hausse des prix. Le cours de l'action DCA répond à cela par une augmentation de prix limitée. Cependant, il reste à voir si les abattoirs néerlandais veulent s'y rallier la semaine prochaine.
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Les ventes difficiles de porcs à l'engrais, comme ce fut le cas en octobre, ne sont plus d'actualité. Même s’il n’y a pas de pénurie, les commerçants s’approvisionnent de mieux en mieux dans les abattoirs. Cela s’explique en partie par le fait que les abattoirs maintiennent un rythme soutenu. Pas moins de 331.000 XNUMX porcs ont été abattus la semaine dernière, soit le nombre le plus élevé depuis près d'un an. Cette augmentation s'explique en partie par le fait que les abattoirs abattent également le samedi.
En Allemagne, les abattoirs qualifient l’offre de porcs d’abondante. La filiale allemande de Vion continue de conserver le Hauspreise, bien que la cotation VEZG cette semaine est resté stable à 1,90 € le kilo. Le leader du marché, Tönnies, est plus docile et ne s'écarte pas du prix à la production. La valeur de la carcasse allemande est sous pression en raison de l'interdiction d'exportation chinoise. Cela donne un aspect terne au marché allemand.
Les abattoirs réticents
Les abattoirs néerlandais ne sont pas concernés par cette mesure, mais tentent d'éviter une hausse des prix de la viande de porc. Le marché n’est pas prêt pour cela, selon la théorie. Même si les ventes vers l'Asie se sont améliorées, les prix sont décevants. Le Brésil est un redoutable concurrent, au même titre que les États-Unis.
Les opinions divergent quant à la libération de la demande de Noël sur le marché européen. C’est à la fois confirmé et contredit. Toutefois, dans les semaines à venir, le marché sera entièrement dominé par les soldes de Noël, comme c'est le cas chaque année. Toutefois, l'expérience passée montre que cela ne garantit pas une augmentation du prix du porc.
Pourtant, de nombreux commerçants de porcs estiment qu’une augmentation du prix du porc est possible. Le marché bouillonnait déjà la semaine dernière et cela entraîne désormais concrètement une hausse des prix. Sur la base des déclarations des porcs abattus, le prix d'échange DCA augmente de 0,01 € à 1,80 € par kilo. Le prix du porc vivant augmente de 0,01 € à 1,42 € le kilo.
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