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Van Rooi et Westfort restent en bonne voie pour le prix allemand
Alors que Vion a laissé la liste inchangée en début de semaine, les autres abattoirs aux Pays-Bas sont en augmentation. Ce sont Van Rooi et Westfort qui suivent le plus le marché allemand, désormais quelque peu affaibli.
Na La déclaration de Vion la question était de savoir comment les autres abattoirs néerlandais allaient évoluer. Des augmentations étaient néanmoins probables, car la situation qui s'est présentée donne aux abattoirs l'occasion de se distinguer les uns des autres. Avec un approvisionnement en porcs en tarissement, les crochets d'abattage pleins sont actuellement un exercice difficile et un centime de plus ou de moins peut faire la différence.
Van Rooi ouvre la voie en augmentant et ajoute 0,05 €. Westfort augmente de 0,03 € cette semaine, mais a déjà fait un peu plus la semaine dernière. Compaxo va un peu plus doucement avec une augmentation de 0,04 €, mais suit la hausse du marché. La prochaine hausse consécutive n’est pas réservée au prix novateur du porc allemand. Le cours VEZG est resté aujourd'hui à 2,43 € le kilo.
Au cours des dernières semaines, la cotation VEZG a augmenté de 10 centimes. Van Rooi et Westfort restent bien en phase avec le marché allemand avec une hausse de 8 centimes.
Wouter Job
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