Actualités Les cochons
Westfleisch gagne des parts de marché et des bénéfices supplémentaires
Le groupe coopératif allemand d'abattage Westfleisch de Münster affirme pouvoir maintenir le nombre d'abattages de porcs cette année. D'un point de vue financier également, 2023 s'est bien déroulé jusqu'à présent. CFO Casten Schruck l'a annoncé aux membres de la coopérative lors de l'assemblée générale annuelle cette semaine.
Selon Schruck, le maintien du nombre d'abattages signifie que Westfleisch gagne des parts de marché, étant donné que le nombre d'animaux est sous pression. Cela se reflète clairement dans les chiffres des abattages : au cours des 23 premières semaines de cette année, le nombre d'abattages de porcs a diminué de 7,3 % pour atteindre 17,7 millions. L'année dernière, Westfleisch a perdu une part de marché importante lorsque le nombre d'abattages de porcs a chuté de plus de 10 %, à 6,51 millions, selon les chiffres récents de l'association professionnelle ISN. Le nombre de bovins abattus jusqu'à présent cette année est supérieur d'environ 5 % à celui de l'année dernière.
Westfleisch annonce également temporairement des chiffres négatifs cette année, a indiqué le CFO, sans entrer dans les détails. Par ailleurs, l'abattoir est en bonne voie de mettre en œuvre le plan de réduction des coûts, qui doit s'élever à au moins 10 millions d'euros. Ce plan a été lancé en 2021 alors que Westfleisch plongeait profondément dans le rouge. En 2022, les bénéfices remontent à 26 millions d'euros en mars déjà annoncé.
Wouter Job
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