Y a-t-il assez de pommes de terre de semence pour une forte demande ?

"La sécheresse est toujours une bonne chose", rit Van Hoogen lorsque nous lui parlons lors de l'émission de variétés annuelle d'Agrico. Le contremaître fait référence aux prix élevés des pommes de terre après les rendements décevants de l'année dernière. "La situation est un peu différente en Afrique du Nord, mais en Europe, l'argent a été gagné presque partout. Nous nous attendons donc à une forte demande et à de bons prix." La situation en Europe de l’Est joue également un rôle : « En raison de la sécheresse Pologne il y a une pénurie importante de pommes de terre. Il en va de même pour des pays comme la Roumanie et la République tchèque. Ils veulent tous avoir plus de plants de pommes de terre. »

Reste à savoir si cette forte demande pourra être satisfaite. "Les rendements sont légèrement inférieurs à la moyenne des 5 dernières années", estime Van Hoogen. En revanche, il y aura l'année dernière Il n’y a pas de différence majeure de disponibilité entre les variétés précoces et les pommes de terre chips. "Les différences qui existent se produisent au niveau des zones. Le rendement dépend principalement de la possibilité ou non de l'irrigation."

Meilleur rapport
La récolte des pommes de terre a subi de fortes pluies ces dernières semaines et s'avère difficile par endroits. "Mais il s'est passé beaucoup de choses la semaine dernière", explique Van Hoogen. Selon lui, il reste actuellement quelques pour cent de plants de pommes de terre dans le sol. "Environ 30 % de la récolte doit encore être triée", explique Van Hoogen, sans disposer de chiffres précis. "Il est clair que le rapport entre les plants de pommes de terre et les pommes de terre surdimensionnées est meilleur que l'an dernier."

Le contremaître d'Agrico est également satisfait de la qualité. "Il y a clairement moins de problèmes de virus et de gale que l'année dernière. Nous avons eu quelques problèmes avec Erwinia en début de saison, mais la sécheresse nous a fait du bien." Au total, une situation très différente de celle attendue au début de l’été. "L'année 2018 a été une année unique. Ce fut tout un travail pour servir au mieux tout le monde avec nos pommes de terre de table et de semence. L'été 2019 semblait aller dans la même direction, mais en moyenne nous avons plus de pommes de terre que l'année dernière. saison ."

Inquiétudes concernant les suppressions de classes
Les défis qui existent désormais concernent principalement contrôle de suivi. "Cela entraîne de nombreuses déceptions, en particulier dans les classes supérieures des plants de pommes de terre." Agrico exhorte NAK à donner la priorité, lors de l'inspection de suivi, aux variétés précoces destinées aux destinations outre-mer. Van Hoogen : "Certains producteurs demandent deux fois une inspection de suivi, ce qui prend beaucoup de temps. Notre conseil : laissez les variétés de chips pendant un certain temps, ce qui peut également être fait en janvier."

Van Hoogen conclut que le secteur doit apprendre à faire face à des conditions météorologiques de plus en plus extrêmes. "Heureusement, la pomme de terre est une culture solide. 2019 a été une année assez extrême, mais la pomme de terre a juste tenu le coup." Entre-temps, Agrico travaille sur de nouvelles variétés robustes qui seront exposées lors de l'exposition de variétés 2019. Une attention particulière a été accordée à Paradiso, Carazon, Lugano et Levante, les 4 variétés inscrites sur la liste des variétés néerlandaises en 2019. Les producteurs concernés ont reçu un prix en guise de récompense.