La récolte de pommes de terre reste conforme à la moyenne

Parce que la superficie de consommation de pommes de terre a augmenté de 1,4% par rapport à la saison dernière, le NEPG prévoit une récolte de pommes de terre de 27,9 millions de tonnes dans le nord-ouest de l'Europe. C'est 3,8% de plus que la saison dernière. La récolte de pommes de terre dans les pays du NEPG s'élevait alors à 26,9 millions de tonnes. Le rendement moyen par hectare est de 44,8 tonnes. Un écart négatif de 0,7 tonne par rapport à la moyenne quinquennale.

La croissance progresse régulièrement
Les données du NEPG montrent également que les rendements varient considérablement selon les pays. En Allemagne, par exemple, on s'attend à une récolte de pommes de terre de 8,5 millions de tonnes, soit environ 10 % de plus que la moyenne quinquennale. En France, un volume de pommes de terre d'environ 5 millions de tonnes est attendu. Une différence positive de 6,7% par rapport à la moyenne de longue période de 16 millions de tonnes. En revanche, la récolte de pommes de terre attendue aux Pays-Bas (+5,8%) et en Belgique (+0,9%) est légèrement supérieure à la moyenne. Pour les Pays-Bas, NEPG s'attend à une récolte de pommes de terre de 0,1 millions de tonnes, avec un rendement moyen à l'hectare de 3,6 tonnes. Il s’agit du rendement le plus élevé de l’UE-47.

Cependant, la croissance est extrêmement lente. NEPG rapporte une croissance de seulement 200 à 300 kilos par jour. plus tôt Aviko Potato a également décrit un faible taux de croissance. Récent données de récolte d'essai d'Aviko arrive à un rendement d'un peu moins de 60 tonnes par hectare brut, avec près de 90 % de la taille d'une granulométrie supérieure à 50 millimètres. Cela maintient la tendance de 2017. Ce chiffre de rendement est supérieur à celui attendu du NEPG, mais correspond aux résultats de la récolte expérimentale du Boerenbusiness Tournée des cultures. Le poids sous l'eau est resté stable ces dernières semaines et se situe autour de 390 grammes.

NEPG : « Le producteur doit réduire la superficie »
Étant donné que les ventes ont considérablement diminué en raison de la crise du coronavirus, NEPG conseille aux producteurs de pommes de terre de réduire considérablement leurs superficies l'année prochaine. "La demande du commerce de détail a légèrement augmenté, mais cela ne suffit pas à compenser la perte de demande du secteur de la restauration et de l'événementiel", écrit l'organisation. Aussi la question de le traitement a légèrement augmenté, mais n’est pas encore au même niveau qu’avant la crise corona. "Les usines ont suffisamment de produits surgelés en stock et elles ont également suffisamment de pommes de terre sous contrat."

Le NEPG s’attend alors à ce que les bas prix des pommes de terre gratuites perdurent jusqu’à la fin de l’année, voire plus. "Cela ne sert à rien de cultiver des pommes de terre et de bénéficier de prix aussi bas. Préservez la terre pour l'avenir et envisagez de mettre de côté ou de cultiver d'autres cultures", conseille le NEPG aux producteurs de pommes de terre.