Cosun et les betteraviers ont-ils confiance ?

De prix de la betterave lors de la campagne écoulée, le quota de betteraves s'élevait à 40 € net par tonne. C'est 50 centimes de plus que le résultat de 2020. Une déception pour de nombreux producteurs. Ils ont vu leurs coûts de culture augmenter et envisagent également une augmentation significative cette année. Grâce aux meilleurs chiffres de qualité, le solde est supérieur de 228 € par hectare, mais cela n'est en aucun cas suffisant pour tous les producteurs. Surtout maintenant que les prix des céréales sont à un niveau relativement élevé.

Boerenbusiness est très curieux de savoir comment vous, en tant que producteur de betteraves sucrières pour Cosun, ressentez les résultats. Avez-vous toujours confiance dans la cultivation ? Êtes-vous d’accord avec la stratégie ? Les réponses à ces questions seront discutées prochainement.

Rétrograder
Les résultats financiers de la coopérative ont également suscité des réactions critiques. Le chiffre d'affaires s'élève à 2,3 milliards d'euros (+13%), ce qui constitue un record. Mais au final, une perte de 8 millions d'euros a été enregistrée. D'autant plus que Cosun doit comptabiliser 32 millions d'euros comme charge exceptionnelle dans le résultat. Il s'agit d'une dépréciation des actifs de l'usine d'ingrédients Duynie à Cuijk. Que le nouveau PDG Hans Meeuwis Maintenant, avaler cette pilule amère n’est pas surprenant. Cette usine sous-performante est le résultat de processus à plus long terme adoptés par ses prédécesseurs. Meeuwis ne veut pas porter cela comme une meule autour du cou pendant son mandat.

Pourtant, il y a eu des grognements parmi les membres, même autour de la réunion numérique des membres. L'idée est que la coopérative - et surtout ses dirigeants - peuvent s'en sortir très facilement. La décision d'Unilever est citée à titre d'exemple. Cette préoccupation licencié récemment 1.500 XNUMX managers aux échelons supérieurs de l'entreprise parce que l'entreprise est chancelante et n'innove pas.

Équilibrez-vous
Les dirigeants de Cosun se rendent également compte qu'un solde d'un peu plus de 3000 45 euros par hectare n'est pas suffisant pour cultiver. Parallèlement à l'annonce, le souhait ferme a été exprimé que le prix de la betterave sur quatre campagnes soit d'au moins 300 € la tonne. L'EBIT (résultat opérationnel) doit également augmenter d'un tiers pour atteindre 2025 millions d'euros. Reste à savoir si un tel montant est suffisant. Personne ne connaît le prix de revient en XNUMX. Cosun parle d’ailleurs de « minimal ». Espérons qu'il y en ait plus en magasin.

Les producteurs n'ont pas reçu la nouvelle avec beaucoup de joie, note-t-on. Boerenbusiness après avoir parlé à divers producteurs et entendu des sons. Voir d’abord, puis croire, telle est la devise. De nombreuses questions se posent quant au prix de revient et aux risques liés à la culture de la betterave. L’élimination de l’enrobage des graines avec des néonicotinoïdes a eu un impact majeur. La perte de rendement et de qualité due à la moisissure des feuilles à l’automne devient également un problème croissant. Plus de traitements ne font qu’augmenter le coût. Si les prix des céréales continuent à augmenter, ils attireront principalement les agriculteurs cultivant des sols argileux. La balance du blé évolue désormais autour de celle des betteraves, mais le risque est moindre. Ce sont surtout les avantages techniques de culture qui devraient être le facteur décisif.

Loin du sucre
Pour devenir moins dépendante de la volatilité des prix du sucre, qui n'a vraiment pris de l'ampleur qu'au milieu de l'année dernière, Cosun souhaite se concentrer davantage sur d'autres sources de revenus. Les activités principales et l'engagement en faveur des protéines végétales. C'est ce qu'on appelle « Déverrouiller 25 ». Les producteurs de betteraves attendent toujours. Les possibilités sans précédent des protéines végétales sont évoquées depuis des années, mais le marché doit encore largement se développer. Le fait est que le groupe s’éloigne peu à peu de son cœur de métier qu’est le sucre. Elle a déjà disparu du nom (Suiker Unie est devenue Beet Company) et maintenant aussi des retours. Les producteurs de betteraves ne s’identifient pas à cela et cela provoque des frictions.

Le fait que les fournisseurs (producteurs) et les acheteurs ont tous deux une voix très différente est également clairement visible dans la culture de la chicorée, gérée par Sensus, une filiale de Cosun. Cette entreprise souhaiterait voir la superficie augmenter de manière significative, car le marché de l’inuline est bon. Les producteurs voient un maigre bilan net et de nombreux risques dans la culture. Il n’est pas facile pour Sensus d’obtenir une superficie suffisante.

Des chiffres trop tardifs ?
Reste à savoir si la culture de la betterave se retrouvera face au même dilemme. La culture a souvent connu des moments difficiles, pour ensuite rebondir et connaître d'excellentes années. Il existe également une ligne de démarcation claire entre les zones de culture. Les producteurs d’argile, en particulier, sont critiques et abandonnent plus rapidement, ce qui ressort également de l’évolution des LLB. Reste à savoir si les chiffres récents auront un impact sur la région. La nouvelle est arrivée relativement tard, alors que la plupart des plans de construction sont déjà finalisés. Les changements de culture s'effectuent principalement avant la nouvelle année.